Toyota17
04-03-18, 21:30
לפני כמה ימים הייתי בסופר וראיתי עוף מעושן, ואז חשבתי על הרעיון לעשן בשר בבית.
התחלתי לראות סרטונים\לקרוא בגוגל וגיליתי עולם ומלואו.
עישון קר מול עישון קר. עישון בווק -השיטה בה האסייתים מעשנים בשר\דגים\גבינות\ירקות מול העישון הסטהדרטי במעשנת.
בשורה התחתונה עישון בשר די לא בריא אם מגזימים ואולים הרבה מוצרים מעושנים אבל לאכול מדי פעם,לא כזה נורא.
ממה שהבנתי עישון קר קצת פחות מזיק מעישון חם אבל בבית הרבה יותר נוח לשחזר עישון חם.
מעשנת אפשר לבנות ואולי בעתיד אחשוב בכיוון הזה, בינתיים חשבתי על עישון נגיש וקל יותר הלא הוא -עישון בווק\סיר.
מה דעתכם בנושא?
התחלתי לראות סרטונים\לקרוא בגוגל וגיליתי עולם ומלואו.
עישון קר מול עישון קר. עישון בווק -השיטה בה האסייתים מעשנים בשר\דגים\גבינות\ירקות מול העישון הסטהדרטי במעשנת.
בשורה התחתונה עישון בשר די לא בריא אם מגזימים ואולים הרבה מוצרים מעושנים אבל לאכול מדי פעם,לא כזה נורא.
ממה שהבנתי עישון קר קצת פחות מזיק מעישון חם אבל בבית הרבה יותר נוח לשחזר עישון חם.
מעשנת אפשר לבנות ואולי בעתיד אחשוב בכיוון הזה, בינתיים חשבתי על עישון נגיש וקל יותר הלא הוא -עישון בווק\סיר.
מה דעתכם בנושא?