תגובות למאמר: תחרות מלך הפויקה יוצאת לדרך [ארכיון]

דרור ברלי

22-05-12, 19:20

לכל המשחדים - אנחנו אוהבים בירות. קרות-קרות-קרות. בירות מנזרים בלגיות או בירות בוטיק למיניהם זה נפלא (אני ממש צנוע ומעדיף "מלכה" ישראלית אדמונית. פשוט מעולה. או LE TREPPE בלגית). בכוסות עם קצף. מדוד ומדויק... :D
אפשר גם ויסקי סינגל מאלט משובח לסוגיו - אבל לפני האוכל, זה מתכון לצרות...

ועכשיו ברצינות:

רשימת המתמודדים כדלקמן:
1. יוסי yes1952 (שמתכוון להכין לא פחות משלוש פויקות. אכן, קראתם נכון - שלוש. אתגר רציני...)
2. צחי ishc
3. גיל ובני - gafnib
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

כמו שאתם רואים - נשארו עוד תשעה מקומות. קדימה להירשם!

mtntz

22-05-12, 19:28

אפשר לבוא בתור מר חסון שבא רק לטעום? חחחח

אבנר ברוך

22-05-12, 20:20

אני בתחרות פוייקע בסין....יש מועד ב'?

gafnib

22-05-12, 21:17

אני נירשמתי

savyon

22-05-12, 21:21

מר חסון,
מבחינתו כולם מוזמנים לבוא, אם תקבל לטעום זה תלוי רק במבשלים,
תתחיל להתחנף אליהם...

סביון

דרור ברלי

23-05-12, 00:06

נשארו תשעה מקומות חברים, רק תשעה.
הפרסים שווים, חבל שאנחנו לא יכולים להשתתף... אז קדימה להירשם. לשלוח לי ה"פ. כל מי שהכריז שהוא נרשם בשירשור המקורי - זה לא נחשב. אנחנו מבקשים לשלוח לי ה"פ כדי להוכיח רצינות ולהתחייב להגיע כי אנחנו משריינים את המקומות. פויקה זה כבר עניין רציני, לא שקשוקה. הפרודוקטים יקרים וכו'. מי שמכריז, מתחייב... :)

חוץ מזה כולם מוזמנים. אם המתחרים יתנו לכם לטעום - זה כבר תלוי רק בכם. תשחדו אותם, תעודדו אותם, תתמכו בהם.... יהיה שמח וטעים.

דרור ברלי

23-05-12, 09:58

אחד אחד נרשמים, והמקומות הפנויים מתמעטים... מה קורה אתכם? אחר כך לא תוכלו לתרץ תירוצים ולספר סיפורים.

רשימת המתמודדים כדלקמן:
1. יוסי - yes1952 שמתכוון להכין לא פחות משלוש פויקות. אכן, קראתם נכון - שלוש. אתגר רציני...
2. צחי - ishc - תיזהרו ממנו, הוא יודע לבשל!
3. גיל ובני - gafnib מבשלים לנו ביחד.
4. גלעד - gilad888 מסתער על האתגר של פויקה כשרה למהדרין. סחטיין!
5. שגיא S - עוד אחד שאסור לזלזל בכשרונו הקולינרי.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

כמו שאתם רואים - הרשימה מתמלאת, נשארו עוד שבעה מקומות בלבד. קדימה להירשם!
...

דרור ברלי

23-05-12, 18:56

אני פשוט לא מבין, הנושא שוקע והאדישות ממלאת את האוויר. קדימה להירשם!

yes1952

23-05-12, 19:22

אני מבקש מראש לפסול את שגיא
הוא ראשית מאיים על כולנו בכישרונו
שנית-יש לו תערובות תבלינים עדתיים קטלניים וזה לא חוקי
אפילו הקפ]ה שלו זה לא קפה רגיל (יש לו טעם של עוד)
יוסי

ishc

23-05-12, 20:17

אני מבקש מראש לפסול את שגיא
הוא ראשית מאיים על כולנו בכישרונו
שנית-יש לו תערובות תבלינים עדתיים קטלניים וזה לא חוקי
אפילו הקפ]ה שלו זה לא קפה רגיל (יש לו טעם של עוד)
יוסי

אתה מכין 3 סירים???!!!

yes1952

23-05-12, 20:44

צחי
חיובי
אתה מנגן על גיטרה ואני אנגן על שלושה פויקה
אפרופו אתה יכול לחבל לי בתוכניות באם תגיד לי שאתה לא יכול לעזור לי בקצת ענפים
עגלה יש
יוסי

boaz avrahami

24-05-12, 07:35

יוסי

אתה צריך לדעתי לרשום כל סיר בנפרד בתחרות... תגדיל את כמות הפרסים

דרור ברלי

24-05-12, 12:58

עידכון:

רשימת המתמודדים כדלקמן:
1. יוסי - yes1952 שמתכוון להכין לא פחות משלוש פויקות.
2. צחי - ishc - תיזהרו ממנו, הוא יודע לבשל!
3. גיל ובני - gafnib מבשלים לנו ביחד.
4. גלעד - gilad888 מסתער על האתגר של פויקה כשרה למהדרין. סחטיין!
5. שגיא S - עוד אחד שאסור לזלזל בכשרונו הקולינרי.
6. חן - chengreen - אלוף תחרות השקשוקה, בא להתמודד גם על תואר שף (סיר) הברזל
7.
8.
9.
10.
11.
12.

כמו שאתם רואים - הרשימה מתמלאת בשמות גדולים. אחד -אחד תותחים, אבל בחייכם, לא להשתפן! נשארו עוד שישה מקומות בלבד. קדימה להירשם!

דרור ברלי

24-05-12, 12:59

talw

25-05-12, 01:27

בהיסח דעת רגעי ולמען הספורט ,אני ,סיר הקסמים ושוליית הקוסם נתייצב לאתגר .

דרור ברלי

25-05-12, 09:26

עידכון:

רשימת המתמודדים כדלקמן:
1. יוסי - yes1952 שמתכוון להכין לא פחות משלוש פויקות.
2. צחי - ishc - תיזהרו ממנו, הוא יודע לבשל!
3. גיל ובני - gafnib מבשלים לנו ביחד.
4. גלעד - gilad888 מסתער על האתגר של פויקה כשרה למהדרין. סחטיין!
5. שגיא S - עוד אחד שאסור לזלזל בכשרונו הקולינרי.
6. חן - chengreen - אלוף תחרות השקשוקה, בא להתמודד גם על תואר שף (סיר) הברזל
7. טל - talw - הקוסם ושולייתו. מבטיחים לנו סיר מכושף.
8.
9.
10.
11.
12.

בחיי, העסק מתחיל להיות רציני. אז מי עוד ייענה לאתגר? נשארו עוד חמישה מקומות בלבד. קדימה להירשם!

גבג

26-05-12, 19:05

גם אנחנו הצטרפנו - שלחתי ה"פ כנדרש
זוכרים אותנו ? מקום שני בשקשוקה ?

דרור ברלי

27-05-12, 10:04

כפי שאתם חברים, העסק הולך ומתחמם. המקומות הולכים ונתפסים.
עידכון:

רשימת המתמודדים כדלקמן:
1. יוסי - yes1952 שמתכוון להכין לא פחות משלוש פויקות.
2. צחי - ishc - תיזהרו ממנו, הוא יודע לבשל!
3. גיל ובני - gafnib מבשלים לנו ביחד.
4. גלעד - gilad888 מסתער על האתגר של פויקה כשרה למהדרין. סחטיין!
5. חן - chengreen - אלוף תחרות השקשוקה, בא להתמודד גם על תואר שף (סיר) הברזל
6. טל - talw - הקוסם ושולייתו. מבטיחים לנו סיר מכושף.
7. גבי - גבג - הצוות החביב שלקח מקום שני בתחרות השקשוקות מתייצב שוב.
8.
9.
10.
11.
12.

כמו שאתם רואים, זה מתקדם יפה. למרות שלמרבה הצער שגיא S לא יכול להגיע, (לכל מי שחשש להתמודד מולו, הסיכויים שלכם עלו וגדלו) ככה שאנחנו עדיין עם חמישה מקומות פנויים. קדימה להירשם!

yes1952

27-05-12, 11:35

דרור זו כבר הופכת להיות תחרות אמיתית יפה קולחת מסביאה ומשביעה
אני כבר מבלבל לשמיל את המח על העגלה שלו
צריך להכין שולחן יפה כלים חד פעמיים פחים לניקיון של אחרי
מה אומר נשמע כמו הפניניג אמיתי
מרגש ביותר
איך כתב מי שכתב?
יאללה להלהיט את המדורה
יוסי

דרור ברלי

27-05-12, 12:06

בעניין הניקיון אני לא מודאג.
הנסיון שלנו עם אירועים כאלה מלמד שגולשי ג'יפולוג תמיד משאירים כל מקום נקי יותר ממה שקיבלו. תחרות השקשוקה למשל?החורשה באבו רבאח מעולם לא היתה נקיה יותר כמו אחרי התחרות. הפעם הזו לא תהיה שונה.

בכל מקרה, אנחנו לא משאירים את זה ליד המקרה ולא סומכים על אחרים שישאירו לנו מקום נקי - אנחנו תמיד מגיעים מוקדם ועושים נקיון לפני שאתם באים - כי כמקובל, רובו של עם ישראל משאיר את רוב המקומות הפתוחים בדרך כלל מלוכלכים משהו...
במהלך האירוע, כל אחד מכם דואג לנקיון סביבת העבודה שלו - שולחן וכו'.
שקי אשפה - אנחנו נדאג לשקי אשפה עבורכם.
ובסוף, אחרי שכולם התפזרו הביתה שבעים, אנחנו עושים שוב סריקה ומשלימים נקיונות.

אביעד פ.

27-05-12, 13:02

אך הלוואי שכל הקהילות בארץ היו נוהגים ככה.
הלוואי שכל מארגני האירועים היו מרגישים את האחריות שאתם מרגישים דרור.

לא שאני מופתע מההצהרות שלך כלל, זה היה לי ברור שזה כך, אבל סחטיין!

דרור ברלי

30-05-12, 10:59

סחטיין סחטיין, אבל מחרתיים זה קורה, ונשארו עדיין חמישה מקומות פנויים. מה העניין? משתפנים?
קדימה להירשם.

זה המקום להזכיר - יגיעו גם "כמה" מבקרים שאינם מתחרים, בטח ירצו לטעום. נא לדאוג לצלחות פלסטיק קטנות וכו'. שהחוויה תהיה מושלמת.

yes1952

30-05-12, 11:17

ההכנות בעיצומן
מי שצריך מרית ארוכה מעץ לעירבוב וכו"
שישאיר הודעה פרטית
לפי בקשת זוגתי אני בעוד דקה הולך לפינת העבודה שלי לייצר עבורה מרית ארוכה מעץ משובח
מי שלא מבין-מרית זו כף עץ אבל מאוד מאוד ארוכה
אפרופו דרור--צלחות חד פעמיות לטעימות ניתן לקנות בשקלים בודדים בכל סופר
אני דאגתי לכך גם לכוסות
למבקרים
יהיה נחמד אם תביאו שתיה משובחת קרה כקרח
מותר לכם גם כמה בקבוקי קוקה קולה מאוד מאוד מאוד קרים
יוסי

דרור ברלי

30-05-12, 12:47

שתיה קרה זה חשוב. הרבה. בירות בעיקר....
וגם שקיות גדולות לאשפה. אנחנו גם נביא, אבל בכל זאת שיהיו לכם.
אנחנו מזכירים - משאירים את המקום נקי ומבריק.

talw

30-05-12, 15:12

פכככככככ
יוסי ,מרית מעץ זה פאסה,אני משתמש במרית קסמים כבר שנים.

yes1952

30-05-12, 16:01

טל תעשיר אותי בידע
מה זה מרית קסמים?
יוסי

savyon

30-05-12, 16:19

לאמא שלי היתה כזו (קצת יותר גדולה ורחבה)
וכל פעם שהתנהגתי לא יפה קיבלתי ממנה כמה חבטות,
זה עשה קסמים והתנהגתי יפה עד שהסימנים, אלו שהזכירו לי את המרית, נעלמו....

talw

30-05-12, 16:29

כמו שלך יוסי,מעץ,רק שעושה קסמים.

וברצינות,מי ייתן ומנהלי ״ג׳יפ או לא״ ג לא יצליחו לבחור את המנה המשובחת ביותר וכל המשקיעים והנהנים יזכו בשולחן וכיסאות על חשבון המפרסם😜

התייש

30-05-12, 16:38

נשמע מעולה, אני בטח לא אתעורר לזה. בהצלחה לכולם.

yes1952

30-05-12, 17:04

טל ואני כבר חשבתי מרית קסמים שעושה קפה מאיצטרובלים ועשבים שמקוששים בשטח
"וברצינות,מי ייתן ומנהלי ״ג׳יפ או לא״ ג לא יצליחו לבחור את המנה המשובחת ביותר וכל המשקיעים והנהנים יזכו בשולחן וכיסאות על חשבון המפרסם"
עוד לא הבנת?
צריך פה לשחד את הקהל(סביון יקח מאמא שלו את מרית הקסמים ויצליף בהם)
אני מסרב לגלות בתוקף שאני חושב על להקת מעודדות מוירג'יניה יונייטד סטייק(לא טעות)
שגם יפזזו וגם יחסמו את הדרך לכל הפויקאים האחרים
יש עוד כמה רעיונות בשרוול
אך בגדול?זה מחזיר אותי בדמיון לימים של פעם שהייתי מכין ארוחות מדבר מרסק אבנים, גללי גמלים ובשר ציד משובח(היה עוד אפשר לצוד פעם)
יוסי

talw

30-05-12, 17:23

עזוב אותך גללים של גמלים.
על ריבת עיתונים שמעת ?
אני הולך ביום שישי ב5:00 בבוקר לצרכניה וקונה את כל סוגי העיתונים ,בוחר את כל הכתבות העסיסיות שמהולות בעצב ושמחה,שקר ואמת,צבעוניות או שחור לבן,משרה אותן במרינדה שהכנתי מראש,שלוש שעות בפוייקע הקסמים ,ולא טעמת תבשיל כזה מימייך.
59727

אגב גם לי יש תוכנית זדונית במקרה והריבה שלי תשרף בטעות,על פעולת החלפת סירים עם יוסי בלי שהוא מודע לה שמעת ?

savyon

30-05-12, 17:45

יוסי וטל,
שניכם מטילים אימה על שאר אלופי המקלדת... שבדרך כלל מעלים תמונות ומתרברבים ביכולות הבישול שלהם,
ועכשיו, בגללכם הם לא מפליאים בבישולי המדבר שלהם.

תפסיקו להפחיד את האנשים

סביון

yes1952

30-05-12, 18:03

טוב אז כדי שלא יפחדו אשחרר לכם מתכון משנת 1970
המקום=צפונית מערבית לתמנע-שעות בין הערביים-הצלב בדרייבשאפט האחורי של ה-42 נשבר
אני מתחת לרכב ו.....הכלים שאני צריך בארגז הכלים שבחורף קיבל משום מה מים(כמובן הכל חלוד)
אז ככה מכינים תערובת של שמן מנוע ,שמן בלמים בנזין-מערבבים ומשכיבים את הכלים בתערובת ל5 שעות
בנתיים החבורה הולכת ומביאה משום מקום יונים הרבה יונים
י"אללה יוסי תנקה ותכין אוכל רעבים פה" כך אמרו בקול גדול כמובן שעד שלא אמרו בבקשה בכל מתחנן לא זזתי
כמות=כ 15 יונים לא זוכר בדיוק מנוקות פיקס יעני בלי נוצות בלי ראש ובלי רגליים
בירה נשר ליטר וחצי
2 כוסות וויסקי משובח(ניתרמו לעיניין בכאב לב)
6 או 7 פרוסות נקניק סלמי מדרום תל אביב(פעם היו שם איטליזים כאילו קטנים שהכינו הכל)
6 עגבניות
שפורפרת ריבה מהמנת קרב
ככר לחם שהתייבש כבר
ראשית פרוסות הסלמי שנתנו קצת שמן מבעבע-היונים החתוכות נאטמות במהירות
הבירה והוויסקי נימזגים לפויקה המיתולוגי שמזמן נגנב וכך גם העגבניות הריבה והלחם,
אחרי 3 שעות בערך בהם סיימנו את הוויסקי והבירה(היתה חמה לא היה לנו מקרר פלצני כמו היום)
אכלנו ארוחת נוודים משביעה
הכלים בנתיים השתחררו מהחלודה-אילתרתי תיקון זמני שהחזיק בערך 7 חודשים עד הטסט
זהו
עכשיו תבינו אין לכם מה לפחד מיצור הזוי שככה מכין אוכל
יוסי

ishc

30-05-12, 20:06

חברים מהיום יש לכם סיכוי טוב יותר לנצח.
העומס בלימודים עושה את שלו ואני נאלץ להסיר את המועמדות שלי מהתחרות, תהנו ושיהיה לכם טעים (אני בטוח שיהיה) ;)

disckobi

31-05-12, 01:12

איפה מתקיימת התחרות ?

savyon

31-05-12, 07:56

התחרות מתקיימת בתל חדיד.

asafk

31-05-12, 21:22

בראש התל. כי מי שיבוא יהיה כבד יותר אחרי הטעימות.
תבואו.
יהיה אוכל.

טעים.

אסף.

savyon

31-05-12, 23:29

גולשי ג'יפולוג שיגיעו יוכלו לרכוש את הספרים
בישולי הדרך ופוייקה במחיר מיוחד של 70 ש"ח לספר.

סביון

razzamataz

01-06-12, 10:16

חברה בתיאבון, אני כנראה מוותר עקב סידורי יום שישי ואריזת מזוודות לטיול בשבוע הבא...

בטוח שלא תשכחו תמונות שיגרמו לכולנו להזיל ריר ולהתבאס...

אייל

01-06-12, 11:52

המדורת כבר בטמפרטורה הנכונה...מתחילים לעבוד...

אפיז

01-06-12, 17:00

שאפו גדול , שלמות קולינרית כזו לא מוצאים בשום מסעדה
מי שלא בא הפסיד ,השפים הפליאו ולשופטים הייתה בעיה לדעתי מושלם ו....טעים, לוקלוקו אמרנו ?

erezgur

01-06-12, 19:17

יופי של ארוע, חבל שלא היו כל המתחרים שנרשמו ושגם קהל הצופים היה לא גדול במיוחד, מצד שני - כך הובטח שיהיה אוכל לכולם (ואולי אפילו יותר מדי) ופרסים כמעט לכולם:)

מספר תמונות מהסלולר עד שתועלינה התמונות המקצועיות יותר:

http://dl.dropbox.com/u/26671579/2012-06-01%2014.05.-%D7%A4%D7%95%D7%99%D7%A7%D7%94%20(1).jpg

http://dl.dropbox.com/u/26671579/2012-06-01%2014.05.-%D7%A4%D7%95%D7%99%D7%A7%D7%94%20(2).jpg

http://dl.dropbox.com/u/26671579/2012-06-01%2014.05.-%D7%A4%D7%95%D7%99%D7%A7%D7%94%20(3).jpg

http://dl.dropbox.com/u/26671579/2012-06-01%2014.05.-%D7%A4%D7%95%D7%99%D7%A7%D7%94%20(4).jpg

http://dl.dropbox.com/u/26671579/2012-06-01%2014.05.-%D7%A4%D7%95%D7%99%D7%A7%D7%94%20(5).jpg

http://dl.dropbox.com/u/26671579/2012-06-01%2014.05.-%D7%A4%D7%95%D7%99%D7%A7%D7%94%20(6).jpg

http://dl.dropbox.com/u/26671579/2012-06-01%2014.05.-%D7%A4%D7%95%D7%99%D7%A7%D7%94.jpg

ארז גור

שגיא S

01-06-12, 19:20

נראה אדיר!!

אני כל כך מתבאס שלא באתי...בדיוק מסוג האירועים שאני הכי אוהב - אנשים טובים ואוכל עוד יותר טוב ;)

נשאר לי רק לאמר - כמה עוד תואר ראשון!?!

אייל

01-06-12, 20:00

5977959780597815978259783597845978559786

כמה תמונות...ככה בשביל התאבון...

תודה רבה לכל המשתתפים. אותי באופן אישי הדהימו כל הכישרונות הקולינריים שהגיעו והפגינו יכולות בלתי רגילות.

היה טעעעעעים!

דרור ברלי

01-06-12, 20:32

אני עדיין מתאושש... מה יש לומר? יש כאן כמה כשרונות קולינריים רציניים. כל אלה שהתייצבו לתחרות הם תותחי סיר הברזל. היה קשה להחליט.
וכל מי שהשתפן מהקונקורנציה, מהחום, מהקילומטרים..... ושאר תירוצים.... פשוט הפסיד.

chengreen

01-06-12, 22:18

היה מגניב לגמרי מאוד נהננו
וכמובן כל הכבוד למארגנים

חן

yes1952

01-06-12, 23:17

עכשיו 11 בלילה--איך שפפריקה ואני הגענו הביתה מהתחרות-מיקלחת ,לישון,וקמתי עכשיו
את האוטו נסדר כבר מחר
ואני פחדתי שישאר אוכל
הרגשתי כמו ננס מול ענקי בישול בפויקה-
חברה תענוג להתמודד איתכם ומולכם
תובנות מהתחרות
להכין פינת שטיפת ידיים לטועמים--הייתם נפלאים--
תודה על המחמאות ,תודה על הפרגון
למתחרים--לו היינו מתאגדים היינו מרימים יחד את אחת המסעדות הטובות בארץ
לחבר השופטים
היה מצחיק לראות אתכם מתגלגלים מפויקה לפויקה והבטן רק גודלת
תודה לכם
ולפפריקה האהובה-היא אשתי שבמשך השנים עשתה את הבלתי יעשה וגילתה לי את רזי הבישול ההונגרי האוטנטי
תודה לפרה שתרמה מבשרה וכמובן לכבש
לכרוב שהואיל להתעטף מסביב למילוי האורז והבשר(בקר עם כבש)
לברווזים(שניים במספר)שהסכימו להצטופף בתוך פויקה ולא עפו בסיום הבישול
תודה על הפרס(מקום שני)
הצלחתי למרות הכל לשכוח לכמה שעות טובות מהבלי החיים היום יומיים-לעמוד מול המגבלות ולנתץ אותן
ולהכיר עוד כמה אנשים ממש מדהימים בנוסף על אילו שאני כבר מכיר
שנה הבאה בתחרות אני מכין פויקה יונים ראו הוזהרתם
איפה רושמים מתכונים?הבטחתי וצריך לקיים
אהה וגנבתי כמה רעיונות מהמתחרים לפעמים הבאות
ולרמי רווה ורעייתו--באופן אישי--היה נהדר לראות אותך אחרי כל כך הרבה שנים אתה נראה 10
שוב תודה
יוסי