קפה והוצאת קיטור על הבוקר

[tzagi]

בשעות הבוקר הקטנות מגיע לו פלוני לארץ ישראל (ולא מגיע לו) הוא עייף רעב וצמא לכוס קפה משובח, מפה לשם הוא עוצר בקפה ג'ו על כביש 40 לנסות את מזלו, השיחה הולכת ככה:
איזה קפה אתה רוצה?
כוס גדולה וחזק.
הפוך?
לא, עם קצת cream
מה זה קרים?
שמנת מתוקה כמו חלב
אין, טוב טוב אני יודעת מה אתה רוצה, אוסנת, תכיני לו דאבל אספרסו עם חלב.
קיבלתי כוס חצי ליטר מלאה ברבע קפה ועוד כוס קטנה של חלב בצד.
הקפה עצמו אכות לא מי יודע מה, מר ברמות.
מה הולך במדינה הזאת? למה אין קפה נורמלי?
אני יודע שיש, ראיתי פילטרים בסופר, כלומר יש מכונות קפה אבל למה אף אחד לא משתמש בהם?
יושב פה בבית חמתי, יש נס ויש שחור, זה כמו לבחור בין בוץ לחומצת מצברים...הצילו!!!

[ד ו ר ו ן]

זה כי אתה מכנה קפה פילטר דלוח בתור ״קפה״.
הרושם שלי בצפון אמריקה היה שאי אפשר למצוא שם משהו יותר טוב מהדבר הנוראי הזה.

[Tourist]

קודם כל ברוך הבא !

לגבי קפה.... Just don't go there.... אמריקה באמת אומה נפלאה והאמריקאים באמת מוצלחים אבל לגבי קפה... אין לכם מושג.

[hadtomer]

ראשית, ברוך הבא. שנית, לפני חודשיים מצאתי עצמי מסתובב ברחובות ניו יורק בשבע בבוקר הלום ג'ט לאג- בחברת בחור מקומי "שידאג לי לקפה" וקונה שלוש (!!) כוסות קפה ומשליך אותן בזו אחר זו, עקב חשד שהעובד השתין או חירבן בכוס המסריחה של קפה הפילטר הזוועתי.

[tzagi]

שטויות במיץ (בקפה) וסיפורי סבתא
זה שאתם לא יודעים איפה (לא) להזמין קפה או לא רגילים לסגנון לא הופכים את הסטיגמה לנכונה וכול מי ששתה אצלי קפה יודע על מה מדובר.

עדיין מחפש קפה נורמלי....בנרות.

[eysham]

ג'ו,

כמעט בכל דבר יש לנו רק לקנא באמריקאים.
קפה זה לא אחד מאלה...

[ד ו ר ו ן]

שטויות במיץ (בקפה) ת.

בזה אתה צודק.
קפה פילטר זה סוג של מיץ קפה.

[eysham]

ממליץ להעביר את השרשור למדור ה-"הומור"....

השרשור הבא יהיה למה הסטייקים שלנו לא טעימים כמו של האמריקאים... :)
http://www.burgerbusiness.com/wp-content/uploads/McD_Canada_SteakEggBagel.jpg

[zviki]

מעדיף כבר ללגום פרסטון ירוק ולא קפה פילטר USA
אבל למען ההגינות-"אל טעם ואל ריח אין".....
[השגיאות במקור]

[boaz avrahami]

לא ידוע לי שיש אצלכם קפה בועז למשל.
סידרנו רשת קפה על שמך בפריסה ארצית ואז אתה מגיע בלי להתריע ומתחיל להתלונן?!?!
מה נסגר איתך בנאדם....?
קפה לא טעים... ביג דיל.
והאוכל במגדל העמק טעים?

JEEP GC ZJ V8 98 IR 3.5
HONDA TRX300ex

[eysham]

לא ידוע לי שיש אצלכם קפה בועז למשל.
סידרנו רשת קפה על שמך בפריסה ארצית ואז אתה מגיע בלי להתריע ומתחיל להתלונן?!?!

JEEP GC ZJ V8 98 IR 3.5
HONDA TRX300ex

למה אתה מלכלך?? יש עיירה שלמה... עם קפה וואפל

http://www.urbanspoon.com/nf/74/50261/7310/Alabama/Boaz/Coffee-Shops

[Tourist]

http://www.burgerbusiness.com/wp-content/uploads/McD_Canada_SteakEggBagel.jpg

הכי מצחיק שבתחתית המודעה כתוב שאפשר לקבל את פצצת הכולסטרול הזו עם לחמניית דגנים.....

[tzagi]

קפה לא טעים... ביג דיל.
והאוכל במגדל העמק טעים?

JEEP GC ZJ V8 98 IR 3.5
HONDA TRX300ex

על זה אין תלונות, קניות עושה ביפיע.
כול מי שחושב שקפה אמריקאי זה דרעק מוזמן חגיגית לבוא לשתות ולאכול כובע לקינוח.

[yes1952]

אני לא מאמין
המשיח כבר פה ולא ידעתי
ברוך בואכה ג'ו
יש קפה אצלי שכחת?
דרך אגב לא רחוק ממך יש אחד שאני לא אגלה שקוראיםלו עידו לוריה שמכין קפה מדהים
דבר איתי בבקשה

[אמיר ב.א]

ג'ו - אתה מוזמן לבנימינה על הדרך , אני מבטיח לעשות לך תה מצמחים מהגינה במקום הקפה ...

[דרור ברלי]

ג'ו, אצלי חרא של קפה, אבל בכל זאת תתקשר. יש ויסקי טוב.

[savyon]

ג'ו,
כל הטררם הזה כדי להודיע שאתה פה?

ברוך הבא!!!

[tzagi]

לאא, הרוב ידעו מראש, ההוצאת קיטור אמיתית וכנה.

[savyon]

יאללה, יאללה...
עד מתי אתה פה?

יכול להיות שהאשכול הנוכחי בצירוף האשכול הבא: http://www.jeepolog.com/forums/showthread.php?t=72458 יחד הם סיבה מספיק טובה ל"תחרות" קפה?

יאללה, מי בעד?

סביון

[asafk]

צריך להגביל את מספר המשתתפים.
יותר מ10 כוסות ביום עושה לי שלשול ..

אסף.

[tzagi]

העשירי נשמע טוב

[tzagi]

בעיית הקפה נפתרה!!
http://i1125.photobucket.com/albums/l593/tzagi1/20131003_163438.jpg (http://s1125.photobucket.com/user/tzagi1/media/20131003_163438.jpg.html)

פה צריך לתת קרדיט לשומשום מרקט ביפיע. זה כמו מיני וולמרט- יש הכול ובזול!

[boaz avrahami]

שומשום זה כבר נצרת....
איך אתה מתבלבל ככה?


JEEP GC ZJ V8 98 IR 3.5
HONDA TRX300ex

[Tourist]

צריך להגביל את מספר המשתתפים.
יותר מ10 כוסות ביום עושה לי שלשול ..

אסף.

תודה ששיתפת...

ג׳ו, כמה עלה הפרקולטור ביפיע ?

[gp1]

ג'ו ,
תסלח לנייטיבס הללו . אם הם ילכו קצת לאמריקה , ויחיו בלא להתערבב יותר מדי עם בני מיננו , וימנעו מלרכוש בת"א הקטנה את "מטעמי " ישראל ,
אולי אז , הם ירימו את הראש יביטו סביב ויגלו את נפלאות אמריקה.. ואז האימרות הישראליות , באמריקה ? מה יש לאכול? מקדונלד ? ? חרא אוכל ! קפה ??? קפה פילטר אמריקאי מגעיל,
הלווואי שיום אחד נגיע ל- 1/3 מהאיכות הטעם וההיצע של הקפה והמזון וכל מה שקשור למזון ומשקאות שיש שם + השירות .. כן . השירות קובע איך יהיה טעם הקפה והמזון . ובמיוחד ביו יורק סיטי .
נסיון של 14 שנים שם . כמעט כל כניסה למסעדה או סופר , שלא לדבר על בארים , בארץ גורמת לאכזבה. אלא אם תלך כל יום למסעדות כדוגמת "רפאל " ואז תמשכן את החותנת .
אבל .... כל איש באמונתו יחיה .
ברחובות ניו יורק , לא למצוא קפה טוב. וואללה הפתעת אותי . ולא . לא סטארבקס וזבל להמונים כאלו. או דיינרים . כל בית קפה איטלקי שכונתי יגיש לך קפה סופר מעולה.


כמה מקומות למי שמתכנן להגיע לניו יורק סיטי בקרוב : http://katzsdelicatessen.com/


http://www.foodspotting.com/places/3646-carnegie-deli-las-vegas

פטר לוגר
דה פאלם
ניקר באוקר סטייק האוס

[ד ו ר ו ן]

הבעיה היא שג׳ו אמר שהוא מחפש פילטר..

הרים להנחתה.

[tzagi]

בועז- לא ראיתי שלט שאומר: Welcome to Nazareth

המחיר על הקופסה 120 שקל, קיבלתי ב110.
עובד מעולה, מהר ושווה כול שקל.

[tzagi]

דורון,
אופי הפעולה של ה "פילטר" והפרקולטור זהה
תשתמש בחומר טוב ותקבל תוצאות בהתאם- בשנייהם.

[נמרוד]

זה מקינטה, וזה עושה אספרסו מצויין, וזה מה שתקבל אצלי בבית.

אבל זה לא פרקולטור. עיקרון הפעולה הפוך. פרקולטורים היו בארץ בשנות 80. היה במטבח של ההורים שלי.

http://en.wikipedia.org/wiki/Coffee_percolator

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6b/Coffee_Percolator_Cutaway_Diagram.svg/220px-Coffee_Percolator_Cutaway_Diagram.svg.pn g

מקינטה (moka pot בשפתך):

http://en.wikipedia.org/wiki/Moka_pot

http://images1.wikia.nocookie.net/__cb20110203035220/coffee/images/0/0a/Moka-pot2_inside.gif

[asafk]

יש גם הסבר בג'יפולוג כידוע...

אסף.