סולי
13-09-17, 21:05
החלטתי לשדרג מעט את החצר הקטנטנה שלנו בקיבוץ עם דוד שמש ישן.
אני רוצה לייצר מעין all in one בפרויקט, קמין, מנגל, מעשנת,תנור לפיצות ומקום להניח את התה.
בשתי הדירות הקודמות שלי היה לי בור למדורה שהייתי עושה בו הכל (חוץ למלעשן בשר) .
עם הזוגיות המתפתחת נאלצתי להיפרד מהבור האהוב ואני בהחלט מתגעגע.
מצאתי דוד גדול יחסית, בקוטר 50סמ ובגובה 80סמ ללא המכסים (עוד15סמ בערך לכל מכסה).
את המכסה עם פלאנג' תיכננתי להציב כלפי מטה ולהשתמש בו כווסת לכניסה אוויר וגם לריקון האפר.
במכסה העליוו בחלקו האחורי ביותר תכננתי לעשות את הארובה. בקוטר 6" כמובן עם פרפר לוויסות היציאה.
שאלה: כמה עולה בערך ארובה באורך 3מטר נגיד עם 2 זוויות של 90מעלות? וחיבור לריתוך לארובה.
את שארית המכסה העליון (שאיננו בשימוש עי הארובה) חשבתי לפתוח כמכסה עילי.
ורשת גריל למנגל, חושש שהגובה הרב מעל הגחלים לא יגנוז את הפנטזיה למנגל בעמידה.. אבל תמיד אוכל להניח אבן שמוט להכנת פיצה.
שאלה: האם הנחת אבן שמוט על רשת הגריל העליון תעשה את העבודה בהכנת פיצה?
אורך הדוד כאמור 80סמ ללא המכסים, חשבתי על 2 דלתות.
התחתונה קטנה יחסית נגיד 20-30סמ והעליונה כ40סמ עם זכוכית מחוסמת.
הדלת התחתונה אמורה לשמש בעיקר לסידור העצים וניקיון.
העצים יונחו על רשת פריקה ולא ישירות על הדוד.
הדלת העליונה תאפשר לראות מבעד לזכוכית את מה שמתבשל על הגריל ולפתוח לטפל בבשר, וכמובן להינות בלילות קרים מאור הלהבות..
אני רוצה לעשות זיזים בתוך הדוד במרווחים של 20-30סמ ... כך שיחזיקו רשתות לגריל עגולות פריקות ויאפשרו משחק עם גובה העצים או המזון או האבן שמוט.
ובנוסף להכין "מדפים" מפח בעובי 2ממ מעל העצים כדי להאט את בריחת החום. האם המדפים האלו צריכים להיות בגודל מסויים או בזווית מסוימת? אני חשבתי להניח אותם מאוזנים על הרשתות לבשר.
ולבסוף, לתה או לתבשיל בחורף באיזו פלטה להשתמש ואיך להציב אותה על הדוד כך שתעביר חום בצורה יעילה?
אשמח לטיפים, עצות או רעיונות נוספים...
מצרף תמונה של המצב הנוכחי.. לפני הדיסק וכמה רעיונות שהסתכלתי עליהם בזמן התכנון.
https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/21429c583bd9d0078b3b6be8a58b1b5b.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/297457df10cdf92cc1278be743d14777.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/81e2dd73db0bbbdab05647852614832f.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/04d2f3ecd40ed201d7da26cbb942b873.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/7a619d8dbf14b343cb73123c66ffadb7.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/dc9f4df044fb44225c281eda34d54d5b.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/b84a3af5cd156141d7507e528ff2d2d5.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/f6df414ddf1fce7d2e3ab2336f8675d6.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/fff5a104fb42c640d99ba21bb15f14ad.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/b8db4ca9496b0af6855b3ab7138f8c4e.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/c9c9cbef5e0b7d8f55843c581dc412f9.jpg
Sent from my Nexus 9 using Tapatalk
אני רוצה לייצר מעין all in one בפרויקט, קמין, מנגל, מעשנת,תנור לפיצות ומקום להניח את התה.
בשתי הדירות הקודמות שלי היה לי בור למדורה שהייתי עושה בו הכל (חוץ למלעשן בשר) .
עם הזוגיות המתפתחת נאלצתי להיפרד מהבור האהוב ואני בהחלט מתגעגע.
מצאתי דוד גדול יחסית, בקוטר 50סמ ובגובה 80סמ ללא המכסים (עוד15סמ בערך לכל מכסה).
את המכסה עם פלאנג' תיכננתי להציב כלפי מטה ולהשתמש בו כווסת לכניסה אוויר וגם לריקון האפר.
במכסה העליוו בחלקו האחורי ביותר תכננתי לעשות את הארובה. בקוטר 6" כמובן עם פרפר לוויסות היציאה.
שאלה: כמה עולה בערך ארובה באורך 3מטר נגיד עם 2 זוויות של 90מעלות? וחיבור לריתוך לארובה.
את שארית המכסה העליון (שאיננו בשימוש עי הארובה) חשבתי לפתוח כמכסה עילי.
ורשת גריל למנגל, חושש שהגובה הרב מעל הגחלים לא יגנוז את הפנטזיה למנגל בעמידה.. אבל תמיד אוכל להניח אבן שמוט להכנת פיצה.
שאלה: האם הנחת אבן שמוט על רשת הגריל העליון תעשה את העבודה בהכנת פיצה?
אורך הדוד כאמור 80סמ ללא המכסים, חשבתי על 2 דלתות.
התחתונה קטנה יחסית נגיד 20-30סמ והעליונה כ40סמ עם זכוכית מחוסמת.
הדלת התחתונה אמורה לשמש בעיקר לסידור העצים וניקיון.
העצים יונחו על רשת פריקה ולא ישירות על הדוד.
הדלת העליונה תאפשר לראות מבעד לזכוכית את מה שמתבשל על הגריל ולפתוח לטפל בבשר, וכמובן להינות בלילות קרים מאור הלהבות..
אני רוצה לעשות זיזים בתוך הדוד במרווחים של 20-30סמ ... כך שיחזיקו רשתות לגריל עגולות פריקות ויאפשרו משחק עם גובה העצים או המזון או האבן שמוט.
ובנוסף להכין "מדפים" מפח בעובי 2ממ מעל העצים כדי להאט את בריחת החום. האם המדפים האלו צריכים להיות בגודל מסויים או בזווית מסוימת? אני חשבתי להניח אותם מאוזנים על הרשתות לבשר.
ולבסוף, לתה או לתבשיל בחורף באיזו פלטה להשתמש ואיך להציב אותה על הדוד כך שתעביר חום בצורה יעילה?
אשמח לטיפים, עצות או רעיונות נוספים...
מצרף תמונה של המצב הנוכחי.. לפני הדיסק וכמה רעיונות שהסתכלתי עליהם בזמן התכנון.
https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/21429c583bd9d0078b3b6be8a58b1b5b.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/297457df10cdf92cc1278be743d14777.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/81e2dd73db0bbbdab05647852614832f.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/04d2f3ecd40ed201d7da26cbb942b873.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/7a619d8dbf14b343cb73123c66ffadb7.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/dc9f4df044fb44225c281eda34d54d5b.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/b84a3af5cd156141d7507e528ff2d2d5.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/f6df414ddf1fce7d2e3ab2336f8675d6.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/fff5a104fb42c640d99ba21bb15f14ad.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/b8db4ca9496b0af6855b3ab7138f8c4e.jpghttp s://uploads.tapatalk-cdn.com/20170913/c9c9cbef5e0b7d8f55843c581dc412f9.jpg
Sent from my Nexus 9 using Tapatalk