צפייה בגרסה מלאה : חימום בשטח של דברי מאפה
יש למישהו רעיון מקורי חוץ ממחבת על גזיה ?
דורון - זה באמת נישמע מפתה , (וגם כבר קראתי מתכונים לדג במכסה מנוע וכו')
אבל לדעתי לא בטוח כמה זה מומלץ מבחינת כמות הגזים הרעילים והחומרים המסרטנים שזה יספוג לתוכו ...
אגב חלק מהדברים יוצאים סבירים מעל סיר עם מים - כשהאדים מחממים...אם זה ממש משהו בצקי - יותר בעייתי לגרום לזה לצאת טעים בשיטה הזו.
היום בדיוק חשבתי על תנור אפיה קטן לשטח.
לסבתא שלי היה פעם תנור אפיה קטן ששמים אותו על גז, מעניין אם עדיין יש דברים כאלו?
כמה אפשרויות:
1. יש שיטה מצויינת להכנת טאבון שטח מאולתר מפח שמן משומש של 20 ל' (עדיף שמן בישול...) פותחים טת המיכל במימד הצד שלו, מניחים על גחלים ובפנים מניחים מה שרוצעים לאפות/לחמם. עדיף לא ישירות על המיכל אלא על משטח הפרדה.
2. פוייקה- כנ"ל לא ישירות על הקרקעית. ממומלץ להניח גחלים גם על המכסה. (דורון, עד כמה שזכור לי את מכין חלה לא רעה בכלל בפוייקה... רוצה לשתף במתכון?)
3. טוסטר אובן קטן וממיר מתח. (אם מתאים מבחינת ההספק)
4. אפשר גם בנייר אלומניום צמוד לגחלים חלשות יחסית.
אני רכשתי מ-eBay תנור אפיה קטן הפועל על 12 וולט ומיועד בעיקר להכנת פיצה.
יכול להוות פתרון יעיל לחימום בורקסים וקרואסונים.
בהתחלה חשבתי יותר על כיוון של מוצר דומה למה שמחממים בקבוקים לתינוקות, קטן ופרקטי לזוג קורסונים עם הקפה של בוקר.
רעיון התנור נשמע נחמד, גם אני אשמח לקבל קישור.
תודה
בבקשה חברים,
זה הדגם שיש לי: http://www.ebay.com/itm/Tracker-12-volt-Portable-Oven-Pizza-Honda-Toyota-/160957628565?pt=US_12_Volt_Portable_Car_ Appliances&hash=item2579d28095
וזה גם דגם שיכול לעניין אתכם:
http://www.ebay.com/itm/ROADPRO-12-Volt-Portable-Stove-RPSC-197-/350746949138?rt=nc&_trksid=p2047675.m1851&_trkparms=aid%3D222002%26algo%3DSIC.FIT% 26ao%3D1%26asc%3D15054%26meid%3D74359170 25098260721%26pid%3D100005%26prg%3D1125% 26rk%3D1%26sd%3D160957628565%26
boaz avrahami
05-05-13, 10:58
אני רוצה טוסטר קופץ 1din במקום הרדיו.
או מיקרו עם צלחת מסתובבת
בבקשה חברים,
זה הדגם שיש לי: http://www.ebay.com/itm/Tracker-12-volt-Portable-Oven-Pizza-Honda-Toyota-/160957628565?pt=US_12_Volt_Portable_Car_ Appliances&hash=item2579d28095
וזה מצליח להגיע לטמפרטורת אפיה של פיצה?
פוייקה שטוח עם מכסה ועליו גחלים, פתרון מנצח
בהתחלה חשבתי יותר על כיוון של מוצר דומה למה שמחממים בקבוקים לתינוקות, קטן ופרקטי לזוג קורסונים עם הקפה של בוקר.
רעיון התנור נשמע נחמד, גם אני אשמח לקבל קישור.
תודה
לא לבישול ואפייה, רק לחימום. לזוג קרואסונים עם הקפה על הבוקר-די בקרחום רפואי השומר על טמפרטורה גבוהה לאורך זמן [לאלה שסובלים מבעיות גב,למשל]
מיקרוגל לרכב נראה לי פתרון מדליק לחימום הג'חנון בבוקר חורפי
http://tech.walla.co.il/?w=/4003/1331048
רענן
מיקרוגל לרכב נראה לי פתרון מדליק לחימום הג'חנון בבוקר חורפי
http://tech.walla.co.il/?w=/4003/1331048
רענן
אתה המיקרו אני שונא גם בבית .......אז לשטח?
יש מה שנקרא Dutch Oven - אמורים להיות גם מאלומיניום - זה סוג של פויקה רק עם מכסה נוח יותר להעמסת גחלים - http://chuckwagonsupply.com/liners.jpg
http://colemancollectorsforum.websitetoolbox.co m/post/OK.-Guide-me-to-a-quality-dutch-oven-please-5939815
מצאתי את הדבר הזה של קולמן
http://www.amazon.com/Coleman-5010D700T-Camp-Oven/dp/B0009PURJA
זה תנור בגודל 30X30X30 ששמים אותו על גזיה, זה לא יקר אבל להביא אותו לארץ משלש את המחיר.
אני הזמנתי מד טמפרטורה כזה:
http://www.ebay.com/itm/121029271647?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649
אני מחפש טוסטר אובן מקולקל ומתכוון לפרק את התחתית ולהרכיב שם פלטה כבדה ואני מקווה שזה יעבוד.
בהחלט נראה נחמד
https://www.youtube.com/watch?v=-g6RojaSHyY&feature=youtube_gdata_player
sent from tiz el nabi
using tapatalk
-->
vBulletin® v4.2.4, זכויות יוצרים ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd, תורגם על ידי vBHeb.