קירור מזון לטיול מה כדאי? [ארכיון]

צפייה בגרסה מלאה : קירור מזון לטיול מה כדאי?

DANI1

11-10-14, 09:44

כל פעם שיוצאים לטיול שטח מלא באוהלים ל- 3-4 ימים נשאלת השאלה ,מה הדבר הנכון לשמור על מזון ושתיה בתנאי קירור טובים ?
רעיונות מקוריים יתקבלו בברכה ,(מקרר לא בא בחשבון בשל תקציב).
יוצא ביום ד הקרוב לטיול 3 ימים.
DANI 1

raanan

11-10-14, 09:54

3 צדניות שכל אחת נפתחת ביומה .
נדרש תכנון קפדני מה לשים בכל צדנית לאותו יום .
כמובן שרצוי שהצדנית הטובה ביותר (מבחינת שמירת קור) תהיה ליום האחרון .

תהנו
רענן

ד ו ר ו ן

11-10-14, 09:55

לתכנן קדימה מה לאיזה יום, ולהקפיא.

להפריד צידניות לפי ימים, ולא לפתוח לפני הזמן.

לצרוך עוף לפני בקר.

להכין מראש חלק מהבישולים ולהקפיא (רטבים לפסטה לדוג׳).

לקנות צידנית איכותית (אין פטנט אחר, או צידנית טובה, או מקרר).

לעשות חיפוש באתר על טיפים לשימור קירור בצידנית.

nitzan

11-10-14, 14:20

לדברים שזקוקים לקירור הרב ביותר תקנה קלקר כמו שיש לקייטרינג.
תכניס 2 בקבוקי קרח שומר קור מעולה, בשר קפוא גם אחרי 3 ימים עדיין קפוא.

גלעד .ג.

11-10-14, 14:39

מה שלא תעשה בחיים לא תגיע לרמה של מקרר/מקפיא...
עדיף לחסוך קצת ולקנות אחד.
לדעתי השיפור הטוב ביותר בהיילקס שלי.
לא צריך לרדוף אחרי שקיות קרח ולחשוב כמה פעמים אתה פותח את הצידנית בגלל הקור שבורח...

בכל מקרה שיהיה בהצלחה

יואב פולס

11-10-14, 15:33

לקנות קרח בתחילת היום השלישי כשאתם מתדלקים.

ד ו ר ו ן

11-10-14, 16:08

לדברים שזקוקים לקירור הרב ביותר תקנה קלקר כמו שיש לקייטרינג.
תכניס 2 בקבוקי קרח שומר קור מעולה, בשר קפוא גם אחרי 3 ימים עדיין קפוא.

זה לא מתקרב לבידוד של צידנית איכותית.

יואב,
בניהול נכון, לא צריך לצאת מהשטח לכביש ולחתוך את אווירת השטח.

nitzan

11-10-14, 21:14

[QUOTE=ד ו ר ו ן;599422]זה לא מתקרב לבידוד של צידנית איכותית.
לא רוצה לפתוח דיון ,אבל מניסיון של שנים שומר קור יותר טוב מכל צידנית הכי איכותית.
מדובר בקלקר איכותי,(משמש גם במערכת הרפואית)

ד ו ר ו ן

11-10-14, 21:23

תפתח, תפתח..אולי נכיר משהו חדש.

גם במערכת הרפואית משתמשים בצידניות, ולא בקלקר ארטיקים.

יש היום חומרים מבודדים טובים יותר מקלקר,
תפרק צידניות של לפני 20 שנה ותמצע קלקר בדופן, בתור חומר בידוד.

בצידניות של היום יש גם חומרים אחרים.

bizon

12-10-14, 09:53

קניתי מעידן "אישטח" את הקולמן אקסטרים אחרי 4 ימים הוצאנו בשר שיפשיר (נישאר מוצק קפוא לחלוטין) לטיול ארוך הייתי ממליץ עליה בחום :)

מור

nitzan

12-10-14, 14:37

תגובה אחרונה לנושא.בקופ"ח חולים שאני חבר בא משתמשים בבדים רטובים,
עוד לא השתכללו והגיעו לקלקר של ארטיקים.
בכל מקרה אחלה קלקר שומר קור מעולה,תמורה מעולה עלות מול תועלת.

ד ו ר ו ן

12-10-14, 14:42

למה שלא תגלה לכולנו איזו קופ״ח נשארה בשנות החמישים במה שקשור באחסון מוצרים דורשי קירור?

״לב להשתלה בטמפרטורת החדר״

kd2

12-10-14, 22:30

הכל תלוי באיזה קלקר ניסית, כלומר באיזה דחיסות.
הקלקרים המאושרים היום להובלה ע"י מכון התקנים ומשרד הבריאות מבודדים ברמה מאוד גבוהה.
גרינגראס מייבאים מותג חדש ששווה לבדוק
http://www.thermo-future-box.com/en/index.html

ד ו ר ו ן

13-10-14, 00:03

זה לא נראה חזק במיוחד, וקשה לי להאמין שזה שורד/ישרוד שטח לאורך זמן, שלא לדבר על פציעות מאבנים או דברים שיילחצו אליו ברכב או על הרצפה.

קח את החומר הזה, עם ציפוי חיצוני קשיח ומה קיבלת?

צידנית..

kd2

13-10-14, 17:43

אני לא אומר לך שזה יותר טוב מצידנית, אלא רק אולי יותר משתלם.
ובנוסף אתה אמרת שזה לא מוצר רציני מבחינת בידוד, שזה לא נכון, ולכן הגבתי.

מבחינת חוזק - בבקשה הנה אני עומד עליו (75 ק"ג) וגם עלה עליו מולי אדם במשקל מעל 100 ללא נזק.
91853

הן מחזיקות בשימוש יומיומי אגרסיבי מאוד (לא שטח) כ4 שנים לפחות, כשהן מסיימות את חייהן רק לאחר
שהפכו אותם לכדורגל, משמע - אצלך יחזיק כפול ומכופל.
ונכון שצידנית רגילה יותר עמידה מהם...השאלה מה המחיר והמשקל.
אם אתה מצליח לקנות צידנית טובה, תקנית (כלומר בעלת יכולת בידוד מוכחת), עם בידוד בצפיפות דומה (אאל"ט 55 גרם/ליטר)
נפח של 45 ליטר ומשקל דומה, ולקבל עודף מ200 שקל אני אשמח לשמוע, אני אקנה אותם גם.

אבל אם צידנית כזאת עולה כפול - זה סיפור אחר לגמרי.

אם אתה מהדרום או עובר בדרך לטיול בוא ותקח לניסיון.
למען הסר הספק אני לא מרוויח כלום מהצידניות הללו - רק לקוח שלהם.
אפשרות נוספת לקנייה למוצר כחול לבן הוא מפעל פוליביד במשמר הנגב (לדעתינו המוצר פחות טוב ודחוס).

חג שמח