תגובה: שוב כיריים... התיעצות.
אתה לא חייב 3 פאזות לכירים חשמליות.להרבה יש אפציה לחד פאזי.
לי יש חד פאזי כבר שנים ללא בעיות.
אם אתה מבשל כל הזמן עם 4 כירים פעילות בחום גבוה כל הזמן יכולה להיות בעיה.
אם לא (וזה מה שקורה ברוב המטבחים) אין בעיה עם חד פאזי.
תגובה: שוב כיריים... התיעצות.
מה שמוני אמר. לא חייבים תלת פאזי גם בשביל הכיריים התלת פאזיות. יש לי כזו.
בשנתיים הראשונות, מטעמי נוחות, היא היתה מחוברת לפאזה אחת, ויותר מאוחר העברתי לתלת פאזי.
ל99% מהצרכים אין שום הבדל.
במקרה קיצון נדירים, כשאתה רוצה להבת בוסט בשתי להבות בצד אחד, זה לא נותן לך, אז או שאתה שם אחת בצד ימין ואחת בצד שמאל, או שבאחת מהן אתה לא על בוסט. הבדל זניח.
Sent from my SAMSUNG-SGH-I537 using Tapatalk
תגובה: שוב כיריים... התיעצות.
מספר כיווני מחשבה:
1. גז: קח כיריים סטנדרטיים של 4 להבות שמתוכן אחת רחבה מאוד ואחת קטנה, וצרף לידה (לאורך או לרוחב) כירה זוגית. בהנחה שיש לך מקום ל- 4 לרוחב, אז גם סידור כזה ייכנס. לי יש כיריים של דה-דיטריש והם נותנים טווח להבות מעולה ו (טפו-טפו-טפו) לא עושה בעיות כבר הרבה שנים
2. גז: 2 כירות זוגיות, אבל שונות, שייתנו לך את מגוון הלהבות הרצוי (או לחילופין להבנות כירת שטח כמו שרכס מוכר - עולות כ- 120 ש"ח ללהבה גדולה -מעולה לווק ...
3. חשמל: אם יש לך 2 הזנות נפרדות (לגמרי) לאזור, אתה יכול לאחד אותן להזנה תלת פאזית ע"י שינויי חיווט בקצוות - אבל חשוב לסמן את זה באופן שיהיה ברור גם בעןד הרבה שנים ...
אני חייב לציין אם זאת שהרעיון של 4 לרוחב נראה לי שימושי ונוח כי זה משאיר משטח עבודה לפני הכיריים. החסרון: כל הסירים רחוקים ואם הטבח/ית נמוכים זה מקשה ...
בהmלחה :)