מטחנת קפה טובה בשביל קפה טוב זה מאסט ונמאס לי לטחון ידנית.
אז מחפש מטחנת קפה חשמלית סבירה (מכין בעיקר במקינטה).
למצוא מטחנת קפה טובה זה לא בעיה הבעיה שמטחנה טובה עולה בהתאם.
מחפש להוציא עד 1000 ש"ח. מה אומרים?
Printable View
מטחנת קפה טובה בשביל קפה טוב זה מאסט ונמאס לי לטחון ידנית.
אז מחפש מטחנת קפה חשמלית סבירה (מכין בעיקר במקינטה).
למצוא מטחנת קפה טובה זה לא בעיה הבעיה שמטחנה טובה עולה בהתאם.
מחפש להוציא עד 1000 ש"ח. מה אומרים?
אם יד שנייה בא בחשבון שלח לי מספר טלפון בפרטי ואבקש להכניס אותך לקבוצת וואטסאפ בתחום. יש שם לא מעט היצע
Sent from my SM-S928B using Tapatalk
כמה דוגמאות מהקבוצהhttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...7cc6ab43cf.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...f61c093c30.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...7a4f3f3b0b.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...f8a8208a1a.jpg
Sent from my SM-S928B using Tapatalk
נראה אחלה! שלחתי
בשביל מקקינטה לקחתי מטחנה ידנית שיש לי, ומפעיל אותה עם מברגה קטנטנה על מהירות נמוכה.
סה״כ עלות 30שח ביולי.
אני גם משתמש במטחה ידנית.
שותה מעט בבית וזה די חלק מהטקס.
( גם המכונת קפה עצמה ידנית אצלי..)
אמורה להיות לי מטחנה ידנית של ביאלטי- אם בא לך תן לי הודעה בפרטי.
אני גם משתמש במברגה למטחנה הפשוטה והידועה של הריו.
לא מת על זה, יוצא קצת פחות טוב ככה.
בכל מקרה guyo סידר אותי בעניין:cool:
לדעתי, אם מקינטה זה המכשיר שבשרשותך שדורש את הטחינה הכי דקה אז אתה לא צריך מטחנה ב-1000 שקל.
מקינטה ממש לא דורשת טחינה דקה מאוד.
פחות דקה מלאספרסו וממש חשוב טחינה אחידה שמכונה זולה
לא ממש נותנת.
אני לא חשוב שהבנת את מה שכתבתי...
לדעתי לא חסר מטחנות טובות חדשות באמזון לפחות מ-500 שקל לשימוש שלך.
סבבה עכשיו הבנתי:cool:
בכל מקרה guyo חשף אותי לעובדת קיום קבוצת חולי קפה ויש שם אחלה מציאות.
- - - Updated - - -
סבבה עכשיו הבנתי:cool:
בכל מקרה guyo חשף אותי לעובדת קיום קבוצת חולי קפה ויש שם אחלה מציאות.
בוא נגיד שחיפשתי מטחנה ומצאתי עצמי עם מכונת אספרסו FLAIR על השיש.
דווקא עכשיו הזמן שיקח לך לטחון את הקפה ישרת אותך בחימום של הצילינדר של המים. כי אם כבר ידני אז כד הסוף. רק תשיג משקל קטן שמודד גם זמן ולגמרי תתמכר לצורך להוציא 36 גרם קפה ב 30 שניות
Sent from my SM-S928B using Tapatalk
דווקא על המשקל וויתרתי.
קניתי כזה מדוד עלי.
השתמשתי פעמים בודדות. לא יודע מה ההייפ סביב זה.
אני מכין עם מכונת אספרסו ידנית של פלייר.
תכלס איכות הפולים וחימום טוב עושים את ההבדל מבחינתי ולטעמי.
מקינטות היו, לא הצלחתי להפיק מהן קפה טוב. וזה יותר מידי התעסקות.
אם אני אשים מברגה במטבח- אני די בטוח ששם אישתי תוותר עלי סופית.
איך מישהו שמכין קפה בflair אומר שמקינטה זה התעסקות? :-)
מברגה קטנה מאד. יותר קטן מהמנוע של קוצץ ירקות.
והמנה במטחנה בול למילוי מקינטה גדולה של 2 ספלים.https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...b0f59b0ba6.jpg
זאת המטחנה שלי לצרכי מוקה וV60. זאת לא המלצה אבל לא צריך יותר מזה. שילמתי הרבה פחות מ- 75 יורו... אבל ראוי לציין שבפתרון שלי אי אפשר להבריג דברים.
https://www.amazon.de/-/en/Grinder-A...8775287&sr=8-1
לא חשבתי על זה, אבל די בטוח שאני יכול למצוא 10 "מאמרים מדעיים" על כך שלזמן יש מסה
Sent from my SM-S928B using Tapatalk
ברור, זו בדיוק הסיבה שזקנים הולכים כפוף, הזמן כבד עליהם, תהנו מקפה שנה טובה.
Sent from my SM-S928B using Tapatalk
למשקל אין רלוונטיות במקינטה...
המשקלים לקפה מודדים את משקל התוצר אל מול זמן החליטה. בגדול, ל-18 גרם קפה בסלסלה אנחנו רוצים להגיע ל36 גרם תוצר בכוס בזמן של 25-30 שניות.
גם אני וויתרתי על זה בשימוש של קפה, אבל לאפייה הם מעולים.