"קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
קצת הזוי , אבל זה עובד:
כשהייתי בדרום אמריקה, בעלת ההוסטל היתה מדליקה לנו כל ערב מדורה בחצר. בגלל שזו לא היתה ממש חצר טיבעית אלא מרפסת מרוצפת, היא בנתה/קנתה מעין קערה (כמו טבון של פיתות, אבל הפוך כך שבמקום קימור נוצר קיעור) מברזל או חרס , אני לא זוכר, ובתוכה היינו עושים את המדורה. ה"קערה" היתה עם זוית קיעור לא גדולה, יציבה ועמדה בפני החום מצויין.
אני גם רוצה כזה!
לשים בחצר, להדליק מדורה ולייצב מעל זה חצובה עם פויק'ה נשמע מעולה...
מישהו ראה כזה פה בארץ? איפה אני משיג או איך וממה אני מייצר כזה?
תודה ליועצים.
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
שליש חבית [מתכת ] עושה את העבודה מצויין ....
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
חשבתי על חבית כזו או אחרת...אבל זה קצת בסגנון "עזה".
לשטח זה סבבה...- אני מדבר על משהו קצת יותר נורמלי ואסטתי שיהיה אצלי על המרפסת.
וגם כשאין פויק'ה, שסתם יהיה נחמד לשבת מסביב לזה בלילה קריר...
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
תנסה להשיג דיסק ממכונה חקלאית ותבנה לו 3 רגליים
גדול יותר ועבה מ סאג,
חיסרון/יתרון יש לו חור במרכז שתצטרך לאטום במדורה
אבל תוכל להתשמש בו בזמן הניקוי.
או שתשים פחית מתחת לחור.
1 קבצים מצורפים
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
תקנה סאג' ופשוט תניח אותו הפוך , יעבוד מצויין .
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
MR BIG
חשבתי על חבית כזו או אחרת...אבל זה קצת בסגנון "עזה".
לדעתי (הלא אובייקטיבית בעליל), זה ממש לא בסגנון עזתי. לא אני מכין אותם (אלא חבר שגולש כאן) וגם המחיר שהיה נכון ללפני חמש וחצי שנים כבר לא אקטואלי.
עירא
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
מעניין....
איך יוצרים איתו קשר?
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
אתה תמיד יכול לקחת חבית פשוט ולקבור באדמה, ככה שלא רואים אותה.
או לבנות מאבנים וטיפה מלט- מעגל יפה ואסטתי, (בסגנון באר עתיקה), ואז החום אפילו ישמר בצורה טובה יותר מאשר חבית חשופה.
אבל אין ספק שהמוצר שעירא קישר אליו הוא יפה מאוד...
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
shachar
תנסה להשיג דיסק ממכונה חקלאית ותבנה לו 3 רגליים
גדול יותר ועבה מ סאג,
חיסרון/יתרון יש לו חור במרכז שתצטרך לאטום במדורה
אבל תוכל להתשמש בו בזמן הניקוי.
או שתשים פחית מתחת לחור.
MR BIG
אני חושב שאוכל להשיג לך אחד,
באיזה קוטר +- אתה מחפש?
אריק
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
למדתי מהבדואים, פשוט משתמשים בג'אנט של משאית, קוטר 20" ++, אפשר לקבור באדמה או להניח על הקרקע, מחזיק עשרות שנים והתחזוקה היחידה היא ריקון האפר אחת ל...
קובי
1 קבצים מצורפים
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
אני בניתי קערה מחלק של בוילר מים.ברזל עבה ובזול(אפשר למצוא אצל מתקיני דודים)קצת עבודה ויש לך קערה מעולה .
בניתי לה רגליים מברזל עגול בנפחות ,כך שהקערה מוגבהת מהרצפה-כבר הבערתי בה אש על ריצוף והריצוף שרד .
הוספתי לה מתקן כך שאפשר לצלות נתחים שלמים .
באופן עקרוני נבנתה לצורכי מדורה ,במשק או בים וכך לא משאירים ערימות עפר .בסוף האירוע מקררים עם מים ושופכים לפח,
"יפה ואופה" .
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
5 שנים השתמשתי בסאג' גדול הפוך.
עובד מעולה!!
היינו עושים מדורות בים ובסוף הערב מרוקנים את מה שנותר לאחר קירור הגחלים לשקית אשפה ומשאירים נקי מאחור.
מומלץ ב"חום"!!
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
אריק , תודה!
זה יכול להיות פיתרון נהדר.
אני צריך שזה יישב על מרפסת בטון כך שלא מעניין אותי להגביה אותה...
מבחינת קוטר וגודל...- שיהיה כמו סאג' גדול כזה...
תגיד מתי ומאיפה, ואני בא לקחת!
ו
ולגבי סאג' גדול, איפה קונים וכמה עולה?
אייל.
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
כנס לרהט בדרך דרומה 50 -30 ש"ח ויש לך סאג .:)
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
כשהתארחתי אצל חבר באחת ממדינות הצפון, ראיתי אצלו בחצר מתקן open fire cooking שבנוי ממעין מגש על רגליים, בערך בגודל של דיסקוס, חורים בחלקו התחתון לפינוי אפר מיותר, תחתיו עוד מגש, יותר גדול. מעל זה חצובה שעליה תולים או קדירה או פלטה. אני חושב שזה הכיוון. אפשר לבנות בקלות מדיסקוס עם רגליים, באמת.
אסף.
1 קבצים מצורפים
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
משהו כזה?
לא יודע עוד פרטים, של חבר של אחי. יכול לברר אם זה מעניין מישהו
רז
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
[QUOTE=MR BIG;358266]אריק , תודה!
זה יכול להיות פיתרון נהדר.
אני צריך שזה יישב על מרפסת בטון כך שלא מעניין אותי להגביה אותה...
מבחינת קוטר וגודל...- שיהיה כמו סאג' גדול כזה...
תגיד מתי ומאיפה, ואני בא לקחת!
ו
הי אייל
יש לי דיסק בקוטר 60 ס"מ , בוא קח (נשלחה ה.פרטית לאיסוף)
בי, אריק
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
mate
משהו כזה?
לא יודע עוד פרטים, של חבר של אחי. יכול לברר אם זה מעניין מישהו
רז
אצל איתן בבית חנניה מכרו כזה דבר,
אם יש אצלו - בטוח יש בעוד מקומות.
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
MR BIG
מעניין....
איך יוצרים איתו קשר?
תדבר עם קיד ואחיו (שלח לקיד הודעה פרטית)
הם מייצרים משהו רב תכליתי באיכות גימור מעולה כמו שרק שני "הגרמנים הללו יודעים"
זה יכול לשמש כבסיס לפוייקה / תנור לחימום סוכה - פרגולה/ מנגל בסגנון אמריקאי ועוד
כלי רב תכליתי מדהים מתוכנן היטב ומבוצע עודיותר טוב וגם לא כל כך יקר
באחת התחרויות הייתה מיני"תחרות " בקבוצת irt בין חובבי המנגל הסטנדרטי הענק לבין המנגל של קיד ואחיו
מכיוון שהמנגל של קיד לא תלוי "בהבשלת הפחמים" הוא ניצח ובגדול ביכולת האכלת מסות בזמן קצר יותר
http://www.jeepolog.com/with.php?pic...israel_005.JPG
אצל עידו בחצר
לגבי הטעם היו חילוקי דיעות
אני שידוע כחובב בשר איכותי לא יכולתי להתלונן על התוצאה :D של שניהם
היתרון הגדול בשל קיד הוא הרבה יותר בריאותי - אין אפר על הסטייקים והמנגליסט לא נחנק מעשן בעת העבודה
תגובה להודעה: "קערת מדורה" לפויק'ה בחצר.
