מיכה תגיד כמה מרווח בין הרשתות
Printable View
סביבות 18 סמ אם אני זוכר נכון.
מיכה מה נישמע:)
אתה זוכר שאמרת שתסיים את הפרויקט אז תעשה פוסט
מיוחד למעשנה שבניתה וזה לא רק בשבילי אלא לכל
החברים באתר וסליחה על החפירה
נועם
עכשיו חוזרים לשגרה אז יהיה זמן
שחר העוף הוא מברכה או מהים ?
עידו
העוף הוא לאלו שאומרים "רק דגים"....
אבל לפני העישון ניסיתי ללמד אותו לשחות במיים מלוחים (עם סוכר עלי דפנה ופלפל אנגלי) ובמשך יומיים.
לא למד לשחות אז לימדתי אותו לעשן....
יפה לראות את זה תודה שחר :)
הסבר על המעשנה שבניתי ושלבי הבניה.
http://www.jeepolog.com/forums/showt...815#post726815
טוב חברים ,
הגיע הזמן להחיות את האשכול הזה שנידחק לסוף
ואם מישהו עשה בשר מעושן או דגים אז שיפרסם קצת
נישמח לראות פרסומים כי החג מתקרב
נועם
מה שהעלת זה החיקוי החדש והמאוד יקר.
יש לי המכשיר המקורי. איתי כבר 8 שנים,עובד מעולה ,עלה לי 200 שח בארה"ב. מליץ
https://www.spitjack.com/product/GRIZZLY-COMBO.html
התחדשתי במעשנה חדשה ויחסית ניידת טיולים
לא מצאתי תמונה ברורה שלה - היא במרכז התמונה מעל המחצלת בצד ימין
קובץ מצורף 114237
עישונים שונים ומשונים:
נטחי אנטריקוט שלמים ונתח שוורמאה מעושן
קובץ מצורף 114230
טבעות בצל עטוף בבייקון
קובץ מצורף 114233
בורגר בטבעת פלפל עם צ'אדר
קובץ מצורף 114235
צ'ך
קובץ מצורף 114234
קובץ מצורף 114232
אנטריקוט פשוט
קובץ מצורף 114236
למישהו יש נסיון על המעשנת של Weber ?
האם היא מתאימה לבניין מגורים עם שכנים,או שכמות העשן,תייצר בעייה ?
אני מעוניין לרכוש מעשנת קטנה,שתתאים לאווחת השכנים
Sent from my SM-N9005 using Tapatalk
לדעתי אין מעשנה על גחלים שמתאימה לבית משותף, אולי חשמלית אבל איתן אין לי נסיון
Sent from my SM-G920F using Tapatalk
שאלות תם (ללא נסיון עדיין) למומחים:
1.מה תפקיד מים במעשנת?
2. האם כמות המים במעשנת משפיעה על התוצאת הבשר ?
3. בפורומים בחו"ל הדעות חלוקות:כמות גדולה של עץ לעישון ואחרים מצדדים בכמה שפחות עץ לעישון הכוונה לריח,כי הוא משפיע על מרירות הבשר,האם זה נכון ? ואם כן אז מה ממולץ?
4.חבר ממערכת הבריאות אמר לי ,שהוא שמע פעם כי בשר מעושן עלול לסרטן מחמת כמויות העשן שנכנס למערכת העיכול. מישהו שמע על זה ?
Sent from my SM-N9005 using Tapatalk