תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
סולי, אכן לטאבון של זלוף :)
בהתחלה הייתי מכדרר מראש ומגיע עם ארגז התפחה (ונוסע כל הדרך בעדינות שלא יזוזו הכדורים ;) )
אח״כ השלמתי עם זה ושיניתי את הגישה. גוש אחד במקרר, הרבה יותר נוח לשינוע, חלוקה לכדורים בשטח, המתנה של שעתיים-שלוש ולטאבון.
אם אני יודע שלא יתאפשר לי להמתין , מביא פלאפל וציפס במקום...
ד״א, אצלי מקור החום של הטאבון זה הקולמן שנמצא מתחתיו. מגיע בד״כ ל 350 מעלות +-...
יואב, חלקנו צמחונים (שלא נדע :) )
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
סולי
אבל תוספת מבורכת מאוד גם למבוגרים וגם לילדים.... טוסטר!
חבר,
עם הדבר הזה אפשר להשתמש גם ישיר על גזייה וגם בתוך מדורה?
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
סולי
מגנייב הטאבון! הייתי שמח לקבל עוד תמונות תקריב שלו.
אנחנו לקחנו ערב אחד 4קג בצק למדבר שהותפחו לפני במקרר 48שעות.
3 קג בכדורים במגשי התפחה שניתן לראות בתמונות, 3 המגשים נכנסו יפה לתוך צידנית ושהו ברכב סגור...ו1קג בכדור גדול בקערה... לגיבוי.
מגשי התפחה כאלו ניתן למצוא בהרבה מקומות, אישית קניתי בקוקסטור בכפר סבא.
לגבי הבצק וזמני התפחה ממליץ בחום לעבוד עם pizzapp ... אתה מכניס את כמות הכדורים שאתה רוצה וגודלם וכמובן... כמה זמן התפחה עומד לרשותך ובאיזו טמפ, האפליקציה מחשבת הכל בשבילך, יחס קמח/מים/שמרים.... מאוד מומלץ, מעולם לא טעיתי איתה.
Sent from my SM-G781B using Tapatalk
אני מודה שאני לא ממש מבין את השרשור הזה
- - - Updated - - -
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
יואב פולס
בשר
יש מילה בודדת שאני כן מבין
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
אז אתה צריך קודם מדיח כלים לשטח
4 קבצים מצורפים
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
על הגזיה כן.
על המדורה תצטרך כזה:
נ.ב הוא ישב שנתיים בחוץ ... אבל שריפה טובה ושימוש וזה כמו חדש, מברזל יצוק.
החיסרון של זה שם המדורה שהוא גדול וכבד לאריזה ... בבוקר לא תמיד יש מדורה... וצריך לבנות לתוכו טוסטים שמנים במיוחד כדי שהחום יעבור בצורה מוצלחת...
אני מוצא את האלומיניום לפרקטי הרבה יותר, עובדה שהברזל היצוק נראה כמו שהוא נראה עקב חוסר שימוש.קובץ מצורף 136133קובץ מצורף 136134קובץ מצורף 136135קובץ מצורף 136136
Sent from my SM-G781B using Tapatalk
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
PW
אני מודה שאני לא ממש מבין את השרשור הזה
- - - Updated - - -
יש מילה בודדת שאני כן מבין
גיוון מכיר?
אפשר לשים בשר על הפיצה ...הולך נהדר יחדיו. פרשוטו... פפרוני... וכו'
ולעיתים יש צמחונים בקבוצה שצריך להתחשב בהם.
Sent from my SM-G781B using Tapatalk
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
סולי
לעיתים יש צמחונים בקבוצה שצריך להתחשב בהם.
התפקיד הנכון של הצמחוני הוא מנהל תפעול של המנגל.
= 0% פחת
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
PW
התפקיד הנכון של הצמחוני הוא מנהל תפעול של המנגל.
= 0% פחת
;) זה ציטוט לפנתאון
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
liontamer84
חבר,
עם הדבר הזה אפשר להשתמש גם ישיר על גזייה וגם בתוך מדורה?
מטוסטר ביתי שעבר הסבה , ואז נתקלתי בכאלה בעלי בגרושים , לפני כשנה עברתי לדבר האמיתי עם ממיר https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...6654a68259.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...629eb787cd.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...e2a8420aec.jpg
Sent from my SM-N985F using Tapatalk
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
erezgur
באותה ארגונית כמעט משתמש , פשוט הכלים שמתי לפי הצורך ולפי טעמי https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...e2284541da.jpg
Sent from my SM-N985F using Tapatalk
5 קבצים מצורפים
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
ערכת הבישול שלי היא בסיסית עם הרחבות לפי מה שמבשלים ולפי על מה מבשלים - מדורה/גזיה/גריל גז/בזיניה/מעשנה/סג'.
הערכה עצמה תכלול כלים רב פעמיים ל4-5 איש (אנחנו משפחה של שלוש) תיק שורש אחד שבו הסכום ושאר כלים - מלקחיים,פומפיה,תרווד, פותחנים שונים, סכינים ועוד ועוד. ושקית שורש שניה שבה תבלינים מסודרים בכל מני פתרונות כמו מבחנת הבקבוק שרואים.
קובץ מצורף 136137
קובץ מצורף 136138
קובץ מצורף 136139
קובץ מצורף 136140
קובץ מצורף 136141
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
בשבילך צריך לפתוח קטגוריה נפרדת.
ספק אם מישהו באתר יכול בכלל להתחרות בציוד ובכישרון הקולינרי שלך בין אם בבישולים או בבירות.
מעריץ
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
boaz avrahami
בשבילך צריך לפתוח קטגוריה נפרדת.
ספק אם מישהו באתר יכול בכלל להתחרות בציוד ובכישרון הקולינרי שלך בין אם בבישולים או בבירות.
מעריץ
נדב42
ורכס, כשהיה
Sent from my HD1903 using Tapatalk
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
תודה על המחמאות אבל יש פה גדולים ומומחים ממני בבישול. פשוט שקטים.
בירה לא בישלתי כבר 6-7 שנים. היה ונגמר.
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
למבחנות האלה יש יתרון , שתמיד יוצאים לטיול עם תבלינים טריים , מצד שני , השתמשתי בהם בעבר ותמיד הייתי נתקע [emoji57]
Sent from my SM-N985F using Tapatalk
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
ציטוט:
נכתב במקור על ידי
סולי
ולעיתים יש צמחונים בקבוצה שצריך להתחשב בהם.
Sent from my SM-G781B using Tapatalk
בשבילם אפשר להביא עוף.
אסף.
Sent from my Redmi 4X using Tapatalk
3 קבצים מצורפים
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
איבדתי חבר קרוב לטבעונות. זה לא נושא מצחיק בעיני. לפעמים אני עדיין שומע אותו צועק "שהסטייק שלך לא יגע בביונד מיט שלי!!". עצוב.
ואם כבר כלי בישול שווים וסטייקים. הרכישה הנחמדה של השנה הייתה המעשנה שבתמונה למעלה. 370 שקל על הבית. מג.חיון. מוצר של אמגזית ככה שאני מניח שנמכר בכל הארץ. יותר טובה מהמעשנה הפשוטה שרצה כבר בכל חור (אצלי החזיקה כשנתיים של שירות לא קל עד שנמעכה).
נכנסת בכל רכב שטח שמכבד את עצמו. אפילו ביונדאי.
קובץ מצורף 136143
קובץ מצורף 136144
קובץ מצורף 136145
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
מעורר השראה! (:
נהייתי רעב...
Sent from my SM-G781B using Tapatalk
תגובה: מהם כלי הבישול שאתם לוקחים לשטח ואיך
אפרופו בצק/פיצה בשטח :
מכין לא מעט פיצות בשטח. זאת אטרקציה בקנה מידה גלובאלי אינטרגלקטי. המבוגרים אוהבים ( בעיקר להכין..יש משהו בבצק הזה וטאבון )
הילדים משתגעים ( סקר ביתי פשוט והפיצה מנצחת כל מנגל בשרים ) .
אני מצאתי לנכון להכין את הבצק מבעוד מועד, לכדרר אותו , להקפיא אותו ולאחסן בשקיות זיפ לוק. לא תאמינו כמה מקום זה חוסך . אבל.. בשביל זה צריך פריזר ברכב ( כל מקרר 2 תאים ) . לכדור מותפח קפוא לוקח שעה לעבור למצב עבודה.