אף אחד מהם לא מדבר אלי.
Printable View
אף אחד מהם לא מדבר אלי.
בקשר לסעיף 1
https://www.agri.gov.il/he/pages/1118.aspx
בקשר לסעיף 2,
טכנולוגית הקירור גם התקדמה מאז שנולדת , ואני מניח שעברו כמה עשורים. אז כן המקרר עושה את העבודה , אבל מקרר חדש כנראה יעשה עבודה טובה יותר , אבל גם לא יחזיק את משך הזמן הזה. כמו שאמרו מעלי , ירקות דורשים אוורור ומגירת ירקות עם מקרר מתקדם יתנו תוצאה טובה יותר, האם ההשקעה משתלמת ? לא יודע.
בקשר לסעיף 3 ,
תנסה רכישה ברשת , היום יש לא מעט חקלאים שמגדלים ומוכרים ברשת , גם את התוצרת שלהם וגם תוצרת מקבילה. אפשר לנסות אחד או שניים שמגיעים גם לאיזור שלך.
בתיאבון
עגבניות עם הגבעול הירוק מחזיקות יותר.
מכניס למגירת ירקות בתוך השקית (עם חור/פתוחה)
להפריד את המלפפונים מהעגבניות (ואת התפוחים מהבננות).
והסיבה לאורך החיים הקצר היא שכשנגמרת הסחורה על המדפים בסופר הם מוציאים את הכי ישן ולא את הכי חדש, מה שקורה זה שההכי חדש הופך להיות כבר בן 3-4 ימים (במקרה הטוב) לפני שמוציאים אותו ללקוחות. ואז אתה תמיד קונה ירקות זקנים ולא טריים.
זה מדויק.
טיפ לגבי זה,
אם המלפפונים בסופר קרים, עדיף לקנות ממש קצת לבנתיים, ולעבור למקום אחר.
כנל לגבי גמבות.
עגבניה היא פרי ולא ירק.
פירות מפיקים גז אטילן בתהליך ההבשלה (או שמוסיפים אטילן במקרר בתהליך ההבחלה)... בגלל זה הירקות לידם מושפעים.
המלפפון - סופר רגיש.
כשהפרח שלו עדין צהוב - זה מעיד על טריות.
למה לא לשטוף - כבר כתבו כאן.
כלל אצבע - עגבניה (וכמעט כל פרי/ירק) בלי עוקץ (גבעול) = יבוא. לא קונים גם מתחרה בסחורה הישראלית וגם לא באותו סטנדרט איכות ובקרת שאריות חומרים אסורים.
רמי לוי שם לו מטרה להרוס את החקלאות הישראלית. אנחנו מחרימים אותו ואני ממליץ לכולם להדיר ממנו רגליים.
אז רגע לסכם עד כאן:
עגבניות עם הגבעול
מלפפונים בלי הפרח
בשקית של הסופר סגורה חפיף עם נייר מגבת (או כף) בפנים
במקרר צעיר שיש בו איוורור למגירות, עם הפרדת רשויות בין מלפפונים לעגבניות, שלא יפליצו אחד על השני
לא לשטוף, או לשטוף ולייבש טוב.
פספסתי משהו ?
הכי טוב העגבניות של השכנים שלך (בצד הנכון של הגדר).
הכי טרי וטעים
בול.
לגבי פרחי מלפפונים, זה גורם לעובש. גם כשמחמיצים חובה לסלק אותם.
ירקות עלים, לשטוף היטב, לנער מעודף מים, לעטוף בנייר ניגוב ידיים 2 סיבובים (כן. כשזה עדיין רטוב), לשים בשקית ניילון כמו בציטוט מעל ולמקרר באיזור שלא צמוד לדופן המקרר.
יחזיק שבוע כמו כלום.
Sent from my Pixel 5 using Tapatalk
אני משתמש במוצר שנקרא השקיות של בני
https://www.benybag.com/?gclid=EAIaI...SAAEgKhC_D_BwE
אני חבר טוב של הילדים של בני
בהתחלה הייתי מאוד סקפטי אבל השקיות עובדות
הן מעריכות משמעותית את הזמן שהירקות נשארים טריים
לפני המון שנים, שנת 2000 אא"ט, עבדתי בחברה ליצוא חקלאי.
גרופית (מול קריית שמונה, בצד השני של הארץ) פתחו שקיות לירקות להארכת חיי מדף.
שמתי מלפפונים שהיו מיועדים לייצוא (אורגניים מהזן הארוך כמו באירופה) בשקית סגורה במדף במשרד (לא במקרר)
אחרי 3 שבועות (!) עדין נראה טרי...
אולי אלו אותן שקיות...
כנראה שכן
בני היה עובד בתעשייה והחליט שהוא רוצה להעביר את השקיות האלו לצרכן
יש לו בעיות עם הסופרים שמסרבים למכור את המוצר (מסיבות ברורות)
כבר נכתב ומחזק:
עגבניות, לקנות ירוקות,צהובות, עם גבעול ולהניח בחוץ.
מלפפון,כבר נרשם.
חסה- אני מוסיף נייר סופג באזור הגזע, וסוגר בשקית עם פס סגירה , משתדל להוציא כמה שיותר אוויר החוצה, נשמרת היטב, בכל פתיחה מחליף נייר.
צרורות, פטרוזיליה וכוסברה- מפרק מהגומיה, משתדל להוציא עלים רקובים מראש, אם הכל לח ורטוב משתדל לייבש, לאחר מכן, עוטף בנייר אלומיניום ולמקרר, מחזיק שבוע +.
כמובן להפריד בין פטרוזיליה לכוסברה, הפטרוזיליה עמידה יותר.
Sent from my SM-A525F using Tapatalk
עם מי הצנוניות אוהבות להפליץ בחברותא ?
טוב , חוזר לעדכן אחרי שבועיים.
המוצר בהחלט סיקרן אותי למרות שהייתי גם סקפטי מעט,
אבל הזמנתי ,
החבילה הגיעה לפני שבועיים
בדיוק ביום של קניית הירקות והפירות השבועי.
שמתי במקרר לפי ההוראות (קצת מציק בהתחלה , לייבש את הירקות לשים בשקית נפרדת , להפריד קצת במקרר )
וגם קצת מציק להוציא , פותחים את השקית , מוציאים את הירק , סוגרים את השקית ואז לירק הבא אותו תהליך.
אבל אכן קסם.
הירקות והפירות מחזיקים ונשארים ממש טריים.
ברמה שקשה להבחין כמעט אם השקית היא של הקניות מהשבוע או משבוע שעבר.
ממליץ בחום.
גילוי נאות , אין לי שום קשר פרט להיותי לקוח מאוד מרוצה.
מה שמציק לי במוצר הזה, זה שהוא גם לא זול וגם מתכלה. יש מצב שיותר משתלם לזרוק לפח מלפפון מדי פעם ...
כל העיקרון הוא להשתמש בשקיות שוב ושוב
אני כבר שנה עם אותם 3 שקיות