פילה, ואגיו, קובה, ושאר נתחים (נגזר)

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי boaz avrahami

אני מוכן לקנות לך כרטיס טיסה לבית חנניה, איתן מעדני בשר.
יש לנו חבר אתר שהוא שכן שלו והוא יהיה הערב שמדובר בוואגיו.

זה גם יהיה עבורך בדיוק הדרך למפגש בנ.ג או בבקתה. אני אבי אנטריקוט ישראלי פרימיום כנגד.

נראה לי שיש מעט סלט בין וואגיו לבין קובה ביף וכידוע אצל קרניבורים, סלט הוא טמא.

( אני מניח שפותח השרשור כבר הזמין טסלה)

---

כל קובה זה ואגיו, אבל לא כל ואגיו זה קובה (יש גם אחרים שנחשבים יותר טובים ממנו).
לפי הטענה איתן באמת מייבא ואגיו (אוסטרלי?) שנשחט בצורה כשרה והמחיר ללא תחרות.
אבל A5 זה לא.
החברים בשרונה אכן מגדלים ואגיו והוא כמו הואגיו האוסטרלי או האמריקאי, הכלאה עד רמה של מעל 90% (או קצת יותר). שוב, A5 זה לא ויקח להם עוד כמה שנים עד שיסננו את הגנים נכון.
אכלתי קובה ביפן, הלקוח שלי שילם, אתה מרגיש בהבדל יופי יופי, אבל 500$ לקילו גדול עליי. ואם מדברים טירה, שנים קניתי בטירה, אצל עיראקי יוסף, פילה עלה 90, במרכז עלה 250 (והיום מעל 300 באותו מקום). אחלה בשר, באמת, אבל זה לא אותה רמה. ולא, אני לא משלם לא 350 ולא 250 על פילה (לא קונה פילה ואם אקנה זה לא יהיה לא אצל עיראקי ולא אשלם גם 250).

פילה אגב עובד טוב עם כבד אווז מעליו...וריבת בצל.
וואגיו זה אוברייטד, כמו טויוטה וכל מה שבא מיפן (;

Sent from my SM-G781B using Tapatalk

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי Pageup

כל קובה זה ואגיו, אבל לא כל ואגיו זה קובה (יש גם אחרים שנחשבים יותר טובים ממנו).
לפי הטענה איתן באמת מייבא ואגיו (אוסטרלי?) שנשחט בצורה כשרה והמחיר ללא תחרות.
אבל A5 זה לא.
החברים בשרונה אכן מגדלים ואגיו והוא כמו הואגיו האוסטרלי או האמריקאי, הכלאה עד רמה של מעל 90% (או קצת יותר). שוב, A5 זה לא ויקח להם עוד כמה שנים עד שיסננו את הגנים נכון.
אכלתי קובה ביפן, הלקוח שלי שילם, אתה מרגיש בהבדל יופי יופי, אבל 500$ לקילו גדול עליי. ואם מדברים טירה, שנים קניתי בטירה, אצל עיראקי יוסף, פילה עלה 90, במרכז עלה 250 (והיום מעל 300 באותו מקום). אחלה בשר, באמת, אבל זה לא אותה רמה. ולא, אני לא משלם לא 350 ולא 250 על פילה (לא קונה פילה ואם אקנה זה לא יהיה לא אצל עיראקי ולא אשלם גם 250).

---

בדיוק לזה התכוונתי. המון מתבלבלים. הקובה הוא נגזרת של הוואגיו.

לעניין המחירים אני לגמרי איתך. מזה תקופה קונה כמעט לחלוטין רק מבצעים של יבוא זר בסופרים.
פיקניה, שהייתי קונה לעישון בכ 60-70 שח נמכרת אצל איתן ב 170 שח.
אני בעד שישאר להם הבשר להתקלקל במקרר במחירים האלו.

שבת בבוקר, יום יפה.

יש ברמלה כמה חומוסיות לא רעות בכלל שפתוחות בשבת.

השאלה אם זה יהיה חכם?

פספסת את המועד, חומוס אוכלים עד 1030.
אלא אם כן מתאים לך לישון את כל השבת היפה הזו..

Sent from my SM-G781B using Tapatalk

כמה ק״ג וואגיו יכול פות״ש לקנות במחיר של הרוביקון?

פותח השרשור האז לפט דה בילדינג.........

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי boaz avrahami

פיקניה, שהייתי קונה לעישון בכ 60-70 שח נמכרת אצל איתן ב 170 שח.
אני בעד שישאר להם הבשר להתקלקל במקרר במחירים האלו.

---

צודק,
היו שמחים שמישהו קונה את ה"שפיץ צך" ב 45~50 ש"ח,
שימש להכנת בילטונג.

היום עם האופנה של "הסוויד והמעשנה" מחירי בית מרקחת.

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי סולי

פספסת את המועד, חומוס אוכלים עד 1030.
אלא אם כן מתאים לך לישון את כל השבת היפה הזו..

Sent from my SM-G781B using Tapatalk

---

עד 10:30 ??

כבוד.

זה נשמע לי חכם.

אפילו הייתי מוסיף סרטון כזה ב ״be a man”.

Eat humus until 10:30 am
be a man .

בסוף ניגבתי לאבנה ביתית עם לחמניות זעתר ביתיות וכל מיני ירקות מסביב.

זה היה חכם.

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי boaz avrahami

בדיוק. מזה תקופה קונה כמעט לחלוטין רק מבצעים של יבוא זר בסופרים.

---

ניסיתי.
חזרתי מהר מאוד לאלו של הביוקר.

אין לי כסף לקנות בזוקר.
זה תופס גם לגבי חלקי חילוף וגם לגבי חלקי בקר.

נראה לי הגיע הזמן לאירוע השוואתי של טעימות עיוורות לנתחים.

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי נדב42

ניסיתי.
חזרתי מהר מאוד לאלו של הביוקר.

אין לי כסף לקנות בזוקר.
זה תופס גם לגבי חלקי חילוף וגם לגבי חלקי בקר.

---

אני אהיה צמחוני ולא אשתף פעולה עם הדואפול הזה תנובה ודבאח)ֶ לחגוג על השוק.
לצערי, רוב הצרכנים הישראלים לא נוהגים בתבונה ולא מנצלים את כוחם הצרכני.

אני גם לא חושב שהבשר הישראלי טוב מהפולני או הארגנטינאי באופן גורף. יש גם ביבוא הטרי היום בשרים לא רעים. אולי זה לא מגיע עד עוטף עזה אבל ממש יש.

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי אבי ביטר

עד 10:30 ??

כבוד.

זה נשמע לי חכם.

אפילו הייתי מוסיף סרטון כזה ב ״be a man”.

Eat humus until 10:30 am
be a man .

בסוף ניגבתי לאבנה ביתית עם לחמניות זעתר ביתיות וכל מיני ירקות מסביב.

זה היה חכם.

---

לבנה.. זה תמיד חכם.
למדתי ממנוסים ממני עם נענע זה אפילו טעים יותר מאשר זעתר..

ולגבי חומוס.. משהו בעיסה הזו אצלי גורם לshutdown כללי. כל המשאבים מופנים לטיפול בעיסה ולפחות 2-3שע אנא תאבן טוטאל.

Sent from my SM-G781B using Tapatalk

תמיד חשבתי ש vegio זה צמחוני ..

Sent from my DN2103 using Tapatalk

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי סולי

ולגבי חומוס.. משהו בעיסה הזו אצלי גורם לshutdown כללי. כל המשאבים מופנים לטיפול בעיסה ולפחות 2-3שע אנא תאבן טוטאל.

Sent from my SM-G781B using Tapatalk

---

תופעת לוואי מוכרת, נפוצה יותר מהגזים (גם מוכרת).

אם תתכנן את זה כך שסיום הארוחה יהיה כמה שיותר קרוב לשנ״צ, זה יהיה מאוד חכם.

אחרת, ובמיוחד בקיץ - זה לא יהיה חכם.


פותח השרשור כבר מחק את היוזר לאתר ונשבע שלעולם לא יגיע לכאן יותר.

כל כך הרבה מלל כל כך מעט תמונות...

אישית אני לא מוציא יותר מ160~ לקילו. לרוב קונה ב"דרום אמריקה" שליד בית דגן. פעם היינו מזמינים ארגזים (12 קילו) של תנובה מארגנטיה ב90 שקל לקילו דרך קצבים כאלה ואחרים, הימים האלה עברו מזמן.

סליחה אבל אני פיספסתי את כוונת המשורר?

Sent from my M2102J20SG using Tapatalk

זה שירשור לאיתור הפיינשמעקרים שבחבורה.

בתור לקוח קבוע של הבשר משרונה - לא יודע כמה אחוז זה ומה זה בכלל אומר האחוזים חוץ מדבר אחד - זה מעולה! אז יש יותר טוב? עזבו זה לא בשבילנו.

אסף. https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...42eb5c70dc.jpg

בשר בכפר באבו גוש. שמו הולך לפניו לטובה ולא בכדי. גם האיכות וגם שמירה על מחירים שפויים.



Sent from my HD1903 using Tapatalk