עירא אתם כנראה לא קוראים . האדם שאיתו אני מתייעץ כרגע הוא מדריך לגידול ירקות מטעם משרד החקלאות, אתה חושב שימנו אדם ללא ניסיון?
בחייאת תקראו , זה שזה אוף טופיק לא אומר שלא צריך להגיב לענין
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
Printable View
עירא אתם כנראה לא קוראים . האדם שאיתו אני מתייעץ כרגע הוא מדריך לגידול ירקות מטעם משרד החקלאות, אתה חושב שימנו אדם ללא ניסיון?
בחייאת תקראו , זה שזה אוף טופיק לא אומר שלא צריך להגיב לענין
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
אגב גם פיצריות, מסגריות, נגריות נפתחות ונסגרות על ימין ועל שמאל,
אז גם נגריה לא לפתוח ? ומה עם פיצריה? חברת בניה? הובלות?
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
קראתי, ואם פגעתי אני מתנצל.
אני כיוונתי בעיקר לפסימיות של המגיבים.
לגבי המדריכים שלמשרד החקלאות האחד שייעץ לאבי נתן לו עצות זהב שהובילו לכך שלאחר חמש שנים (ואני מניח שגם לא מעט כסף) מתוך 30 דונם מטעים (לייצוא אגרקסקו), ל-20 אבי הצליח למצוא מישהו שיסכים לקבל את השטח עם העצים בתמורה לזה שימשיך לעבד אותם, את ה-10 הנוספים נאלצנו לעקור מפני שהיה שם זן שאף אחד לא הסכים לקבל בתמורה לזה שהוא יעבד אתם.
ושוב זה נסיון אחד, ואני מניח שיש אחרים שההתנסות שלהם שונה.
עירא
עירא לא פגעת, המטרה היא באמת ובתמים לבדוק כדאיות ובצורה מבוקרת ושקולה.
במקרה של אביך זה היה המפגש הראשון שלו עם מטעים?
אגב אגרסקו פשטו רגל מזמן לא?
האם יש קשר לפשיטת הרגל של אביך?
מה נשתל בשטח?
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
זה היה המפגש הראשון שלו עם מטעים, אחרי הרבה שנים כרפתן.
אגרקסקו נמכרה ב-2011 לחברה פרטית.
זה לא היה קשור להפסקת עיבוד החלקות.
בשטח נשתלו שני זני רימונים (גם זה לאחר התייעצויות רבות עם יועצים של משרד החקלאות) ועקב ריבוי מטעים בספרד ופגיעה משמעותית בשווי הפרי, המשך הטיפול במטע לא היה פיננסי.
(חשוב לציין שאבי עובד בעבודה נוספת ולכן נאלץ להשתמש לא מעט בשרותים של קבלני משנה/סוחרי פועלים לטובת ביצוע העבודות)
הייתה תקופה שלגדל רימון היה מצוין ואפילו קל (בשיווק מקומי פחות התיחסו ליופי) ואז המוני חקלאים עברו למטעי רימון והציפו את השוק .
כדי להרוויח טוב מרימון ביצוא אתה צריך סחורה א' א' וזה כבר כן דורש יותר הבנה והשקעה בפרי.
נכון ללפני 3 שנים היו מספר בתי אריזה בודדים מאוד שיקנו ממך את הפרי עוד בטרם גדל על העץ בחוזה מראש.
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
בנוסף יש מספר עסקים בתחום שיקנו את הפרי לטובת מיץ.
עוד משהו , בייצוא אתה מחוייב לריסוסים במגבלות, על פי המדינה אליה אתה מייצא.
בשיווק מקומי החיים הרבה יותר קלים .
איחסון רימון אם אני זוכר טוב זה משהו כמו חודשיים , תפוח לדוגמה יכול להחזיק כ6 חודשים.
אל תתפוס אותי על המספרים במדויק.
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
כל מה שאתה כותב ידוע.
כשהייתה ההתלבטות מה לטעת, המדריכים (המנוסים מאוד), הם אלו שיעצו ללכת לרימונים ולא גידול אחר.
גם לגבי התמהיל של הזנים השונים שיוכלו להימכר בחול. אכן הגידולים היו ברמה גבוהה מאוד ובשנים שהשווקים באירופה רכשו אותם הרווח היה גדול, אך לאחר כניסת הספרדים לשוק וצניחת המחירים, עלויות התפעול נשארו גבוהות וזה הפך להיות לא ריווחי.
עלות גידול, טיפול, קטיף פרי ומכירתו למיץ גבוהה יותר מהסכום שמקבלים עבור פרי למיץ (לרוב פרי סוג ז).
המדריך מייעץ לך, אתה זה שלוקח את ההחלטות. וזה כמובן גם הכסף שלך כך שעליך מוטלת החובה והאחריות. ואני בטוח ומהכרותי עם די הרבה מדריכים, הם באמת מנסים לעזור ככל יכולתם. מה לעשות שלא תמיד קולעים בול במה שיקרה עוד 5 שנים מרגע הנטיעה??
יש לי עוד הרבה לרשום אבל מקרה הרימונים הוא לא מייצג לעניות דעתי.
ככל הנראה איני נוטע .
הולך לכיוון ירק
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
מציע לך להעיף מבט על כרמל יבולים - http://www.carmels.co.il
עם קצת חשיבה מחוץ לקופסא וקצת מזל אפשר לדעתי להרוויח כסף מחקלאות
כמובן שלאורך זמן יהיה קשה להתפרנס משבעה דונם
שוב המטרה היא לא להתפרנס. יש עבודה עיקרית והמטרה היא (בעיקר בשלב הראשוני) "דמי כיס ", הכרות והתנסות בתחום חדש במינימום גודל מינימום סיכונים,אתגר, סיעור למוח המתנוון שלי עקב עבודה שוחקת של שנות ה2000.
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
"כרמל יבולים" נראים כמו סוג של דוגמה למה שגם אני הצעתי לך.
לא גידול אורגאני "קלאסי", בטח לא חקלאות קונבנציונאלית.
תחשוב קצת מחוץ לקופסא.
מקסימום עצמאות טכנולוגית, מינימום עיבוד כימי, מקסימום מגוון.
מגוון יתן לך הרבה דרכי מילוט אם גידול אחד קורס מסיבה כלשהי (אקלימית/ביולוגית/שווקית).
המנעות ממונוקולטורה תצמצם התפשטות של מזיקים.
צריכת מזון עם כמות מופחתת של רעלים תאפשר להאט את ניוון תאי המוח שלך, ואז תצליח לחשוב עוד יותר מחוץ לקופסא. ואתם באמת לא רוצים לדעת אילו חומרים מסתובבים בתוך המזון לנו ומה הם יודעים לעשות.
מדריכים מטעם משרד החקלאות לא ידעו לתרום לך הרבה לעניין הזה. המטרה שלהם היא קודם כל להכניס אותך עמוק לתוך הקופסא, ולתוך המערכת. עם כל הרצון הטוב, לימדו אותם לעשות בדיוק את זה. זו מטרת המשרד הזה, בשורה התחתונה.
מטרת מערך הגידול מהסוג הזה, היא לנתק אותך מהמערכת.
מציע לך ליצור קשר עם קבוצת "אנסטסיה", עם הבעלים של יער המאכל בקידרון, ועם כל מיני מקימי גינות ירק ותומכי חקלאות בת-קיימא.
אני מזהיר אותך מראש - בתחום הזה אתה הולך לפגוש הרבה טיפוסים משונים / מוזרים / מעופפים / יפי נפש / ירקרקים / טבעונים / הזויים / שונים ממה שאתה רגיל לראות. סבלנות ופתיחות ראש הם חלק מהמשחק.
תוך כדי, אם יש לך יחסי אנוש טובים ואתה "תזרום" בתוך הקהל הזה, אתה גם תתחיל לצבור רשימה של לקוחות פרטיים לתוצרת שלך. אם אתה עצמך גר או עובד איפשהו בכיוון המרכז, עוד יותר טוב. זה יקל לך על השיווק.
ואם תצליח אז אולי נוכל לארגן לך 20 דונם במרכז ;)
עברתם לדיון עצמי שבו אתם ממשים את החלומות שלכם דרכי , ללא התחשבות בניסיון שלי לכוון אתכם לעזור לי 😐
שיהיה מברוק ובהצלחה😊
גידול אורגני מגוון ידרוש המון תשומת לב ויש בו סיכון גבוהה יחסית לגידול עם ריסוסים כימים אוכלי אדם מסרטנים ומזיקים שכולנו אוהבים .
בתכלס מי רוצה לחיות עד 120?!
אני מוכן לפתוח את הראש ולשבת עם כל הטיפוסים עליהם S.V דיבר בתנאי שהם יפתחו את הראש ובזמן שנדבר על טבעונות ואוכל אורגני אני אדפוק סטייק מדמם עם עגבניה מלאת כימיכלים,אשתה בירה קרה תוכדי סיגריה מענגת.
נ.ב אפשר גם להרחיב את השיחה ולדבר על עוד דברים לא הגיוניים שיעזרו לנו לחיות בסרט , אהה נגיד על שלום עולמי, וגידול אתרוגים לקהילה היהודית המפוארת שהתפתחה במדינות ערב .
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
במקום לדבר על כל המוזכר לעייל , אנסה להעלות כאן תחשיבים לגידול , נניח קישוא , וברשותכם נדון בזה בצורה קצת יותר רצינית👍
אשמח אם ישנם באתר חקלאים מנוסים שיצטרפו לדיון.
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
http://uploads.tapatalk-cdn.com/2016...e7c7a02b09.jpg
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
http://uploads.tapatalk-cdn.com/2016...acd5173d57.jpg
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
גילוי נאות אני אמנם מגדל עיזים ותרנגולות וארנבונים אבל רחוק מלהיות חקלאי....
מאיפה הנתונים האלו? שמת לב שהם מדברים על מחירים יחסיים ל100 דונם?
כל סעיף יעלה לך פי 20 כשאתה מתעסק עם דונמים בודדים.
אני גר על 3 דונם ששייכים למשפחה. שנים שאני חושב איך לעשות דמי כיס מהשטח הזה.
יש לי יד חופשית לגמרי (חוץ מאשר מבנים אבל אנחנו מדברים על חקלאות, כן? לא צימרים).
המסקנה שלי אחרי ששאלתי וביררתי ובדקתי היא די חד משמעית.
כדי להרוויח משטח כ"כ קטן צריך לגדל קנאביס או תותים. הראשון לא חוקי והשני צורך מכסות מים שלא קיימות כאן...
אני הלכתי על ההפך הגמור. עיזים! גם לא מאפשרות לשום דבר בסביבה לצמוח וגם מרוקנות לי את הכיסים (ואת הנשמה... :D)
זאת רק הדעה שלי ואני גם עלול לטעות :cool:
איתי
שלום איתי בוקר טוב
לא שמתי לב שזה יחסי ל100 דונם .
תכוון אותי ,איפה אתה רואה זאת?
ה100 דונם מתיחס רק לקניית הציוד שנשאר לך קבוע ומתבטא בתזרים רק ב200 ש"ח
תודה
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
אביב,
לא הבנתי אם השטח באזור כרם שלום, בני נצרים או קדש ברנע.
בכל מקרה, סע לשם, פגוש חקלאים באזור.
שאל אותם (לא אחד, יותר, שתשמע מגוון דעות).
ותחליט.
מהכרותי עם חקלאים בדרום (איזור אחר, אני במקור מהערבה), יענו לך בשמחה.
אם תחליט לנסות לגדל, גם יעזרו בעצה והכוונה.
ולא, לא יתנו לך מתכון בשיטה של החמה הפולניה. לרוב באמת ובתמים ינסו לעזור.
בהצלחה.
אני חושב שתתחיל בלגדל דברים קלים. עזוב יש ביקוש או אין ביקוש. גם ככה בהתחלה התוצרת והכמות לא תהיה רלוונטית.
לטאה ו-ש01 זה בול הכיוון.
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
אביב שלום. הלהט שלך הוא יפה אבל לפני שאתה מתגלח על הזקן של עצמך קבל עצה צנועה: לך עבוד כשכיר באחד המשקים הגדולים באזור. תבין איך לגדל, תלמד איך השיווק והכלכלה עובדים בעסק, מה המשמעות של עובדים תאילנדים ועוד ועוד. אחרי כל זה, אם תראה כי טוב צא לדרך בעצמך. בהצלחה.
אולי אני טועה, אבל כחקלאי שמפעיל 1100 דונם מטעים, אני יכול לומר לך חד משמעית, שגידול ירקות על 7 דונם לא יכול להיות כלכלי. לחלק את ההוצאות הקבועות על שטח ככ קטן-בתור הובי זה נחמד, אבל כל עונה תצטרך לשים כסף מהכיס כדי לכסות את העלויות.
יש לך פועלים שיפעילו את השטח? טרקטור לעיבודים ולריסוסים? 7 דונם זו פשוט יחידה קטנה בכל קנה מידה לגד"ש!
הדרכים היחידות להשאיר משהו בכיס משטח כל כך קטן יהיו בגידולי חממה או מטעים, בדגש על גידול חסכוני בימי עבודה או עם פידיון יחסית גבוה, אולי פירות אקזוטיים כלשהם, שכמובן צריך למצוא את ההתאמה בין הגידול לבין הסביבה האקלימית שלך, איכות המים הזמינים ועוד.
בהצלחה-קובי
אבל הוא כתב שזה רק לנסיון. למעשה הוא אפילו כתב שבהתחלה הוא חושב על דונם אחד בלבד.
האמת, אולי באמת תתחיל מדונם אחד, גם ככה זה עיסוק צדדי. גם אם תיפול לגמרי זה לא יהיה נורא.
אפשר להתחיל מדונם אחד, אפשר להתחיל משתיל עגבניה אחד, השאלה אם זה אמור לעמוד באיזשהו מבחן כלכלי או לא. אם זה תחביב בלבד, לנפש- אין מבחן כלכלי, וכמו שעם הג'יפים אנחנו לא מצפים לצאת מאוזנים או להחזיר את ההשקעה, ככה גם בתחביב החקלאי, שמים כסף מהכיס ולא מצפים להחזיר מהכנסות. אבל אם יש תנאי סף לכדאיות כלכלית כלשהי, אפילו להגיע למשחק בסכום אפס בסוף, חייבים לבחור את הגידול הנכון ליחידת ייצור כל כך קטנה, אחרת התחביב לא יכסה את עצמו
קובי
זלמן דונם אחד זה הכיוון👍
קובי אכן ישנם תנאי סף לכדאיות כלכלית , אם בגידול ראשון אצא 0-0 אהיה מרוצה .
כרגע הכיוון הוא לגידול פשוט יחסית שדורש מינימום תשומה ומינימום סיכון.
Sent from my SM-G900F using Tapatalk