Printable View
http://uploads.tapatalk-cdn.com/2016...c489112ffb.jpg
http://uploads.tapatalk-cdn.com/2016...e4b4ceedb8.jpg
יש לי אותה כמעט שנה, המון עבודה. ממש התחיבות, בריסקט טוב זה לפחות 12 שעות.
היום אני מרגיש שהיא קצת קטנה עלי ומחפש משהו יותר גדול. זה הבעיה בשיטוט בפורומים של האמריקאים. שם תמיד הכל גדול יותר
Sent from my iPhone using Tapatalk
אחלה מעשנת יש לך והבשר ניראה מעולהציטוט:
נכתב במקור על ידי RINCEWIND
ראיתי מעשנת דומה שנבנתה על בסיס מקרר ישן...ציטוט:
נכתב במקור על ידי zivo
מעשנת מ Texas
https://www.youtube.com/watch?v=6oPUnqP9-Lo
סטייק טוב לוולנטייז שווה צפייה
https://www.youtube.com/watch?v=QNdlI7Fpc6M
אם כולם כבר כאן, בהרבה ממתכוני ה dry rub האמריקאים כותבים kosher salt
הכוונה למלח גס?
כן.
מנה מענינת ומגרה
https://www.youtube.com/watch?v=K3GyHmq2fjM
Steak with Peppercorn Sauce recipe
https://www.youtube.com/watch?v=D-0FnmZcA5E
וואוו!!!
אני מתכוון לנסות את זה השבוע...
בניתי מעשנה מדוד שמש ..קובץ מצורף 106897קובץ מצורף 106898קובץ מצורף 106899
הפעם הכנתי עוף ..
יפה. מאיפה הרשתות?
ציטוט:
נכתב במקור על ידי boaz avrahami
מכאן
דג בגריל מגרה מאוד
https://www.youtube.com/watch?v=_uO5cU3_IvE
איכסה!!!
נועם - בטעות העלת משהו עם דגים...
+1111ציטוט:
נכתב במקור על ידי Bernard
באיזה צבע עמיד בחום צובעים מנגל/מעשנת? מסיימים לבנות גריל מתכת עם רשת בגובה מתכוונן וכד כה מצאתי צבעים לעד 500 מעלות בלבד. להבנתי הגריל/מעשנת מגיעים ל 1000 מעלות.
יצחק
יש צבע לתנורים אבל תצבע רק מבחוץ. לא מבפנים. גם ככה הכול יתכסה פיח ושאריות וקילופי צבע על האוכל לא נראה לי טעים או בריא במיוחד
על המד טמפרטורה אולי כתוב 1000 (פרנהייט) אבל לדעתי זה כמו שבפאגרו שלי כתוב 180 קמ"ש - זה לא באמת הולך לקרות...