הגזיה תהיה מאד גבוהה,לא יציבה עם סיר מלא מים ופתרון למגן רוח יהיה עוד יותר בעייתי.ציטוט:
נכתב במקור על ידי שאולי
Printable View
הגזיה תהיה מאד גבוהה,לא יציבה עם סיר מלא מים ופתרון למגן רוח יהיה עוד יותר בעייתי.ציטוט:
נכתב במקור על ידי שאולי
יכול להיות שהרעיון הזה נכון - למרות שהוא מייקר את הייצור - צירים - רגליים ,עבודה וכו' . אני לא כל כך חושש ליציבות באם התמיכה של הרגליים טובה , ואני גם לא חושש למחיר היקר יותר היות וההחלטה היא לעשות את הנכון ביותר. תנו לי לישון על זה יום יומיים.
כשתתעורר תחשוב
על כך,הגזיה צריכה להתאים לבישול למספר אנשים,העברת הגזיה למכסה זה רעיון מצויין,עכשיו צריך לדאוג כיצד מייצרים מגן רוח גם אם מבשלים מחוץ לקופסא כשכלי הבישול גדול ואי אפשר לבשל בתוך הקופסא,פתרון מעניין יכול להיות,להפוך את הקופסא למודלרית עם קירות מתפרקים על ציר.
דרור הראל
מגן הרוח ניפתר אתמול באמצעות שלוש לוחיות פח מעוצבות המקיפות את הלהבה משלושה צדדים. הצד עם הברז לא מוגן והוא יהיה בכיוון הפוך לכיוון הרוח. אלה חלקים קטנים המאפשרים איחסונם באופן פשוט ביותר והם יעלים מאוד למטרתם. במשך היום אוסיף צילומים של הפתרון.
חיים מתי אפשר לבוא לקנות ערכה אחת? נראה לי שהיא כבר די "בשלה"
גלעד
יש מצב למשלוח במפגש גיפולוג?
הכנסתי לייצור כ-80 מיכסים חדשים עם ניקובים ממוחשבים ושיפורים נוספים שאינם נמצאים במיכסים הסטנדרטיים.במקביל הוצאתי לצביעה את הארגזים עצמם ושאותם ניתן יהיה לקבל בשבוע הבא.אולי אצליח להכין ערכות מספר לקראת המפגש ,אבל עליכם להודיע לי את המידות של הארגז שבחרתם.היות וגודלי הארגז הם זניחים בהפרשי המחיר ,תקחו בדיוק את מה שנחוץ לכם.(בין הארגז המקורי במידות 400X300 לארגז הגדול ביותר 420X700 יש פער של 100 שקל ובינהם יש 10 ארגזים נוספים במידותיהם. נא מסרו כאן את הגדלים שבחרתם.
יש אפשרות מיידית לרכישת שתי ערכות 300X600 ועוד 4 ערכות 300X700. הערכות מגולוונות בלי צביעה למי שזה לא חשוב לו.המחיר ל-600 לאחר הנחה של 20% -.512 ש''ח והמחיר ל-700 לאחר הנחה -.540 ש''ח.(ללא מ.ע.מ). הערכות כוללות ארגז , מכסה עם גזיה יצוקה,בלון גז ווסתים, וכן שלושה שוברי רוח שיסופקו בגמר הייצור בעוד כשבוע.ציוד בישול ניתן לרכוש במקום. כל ערכה תיבנה בנוכחות המזמין לפי דרישותיו הספציפיות.פגישה במפעל לפי תיאום טלפוני אלי 0544354505.
חיים שלום
אני מזמין ערכה אחת בגודל 300*600
תודה
הערכה מורכבת - תאם משלוח.
חיים תן בבקשה מפרט למוצר הסופי (עד כמה שהוא סופי בינתיים) מבחינת חומרים וגימור, כדי שנדע מה ההבדל בינו לבין מה שמוצע בינתיים
תודה
גלעד
מפרט טכני לערכת בישול ניצחית.....ארגז מפלדה מגולוונת לפחות 180 גרם/מ''ר בעובי 1.25 מ''מ.(לעיתים 275 גרם/מ''ר כשניתן להשיג את החומר בארץ).מחברי אלומיניום 5.0 מ''מ עם ראש רחב דקורטיבי מקובעים לאחר הצביעה ומופרדים ממגע פיזי עם הפח המגולוון. מערכת צביעה המורכבת מפריימר תחתון בעובי 15 מיקרון ומעליו צביעת אפוקסי מוקשה בתנור בעובי 30 מיקרון ובגוונים שונים על פי לוח RAL המשתנים בכל ייצור. שתי ידיות קפיציות נצמדות לארגז מאליהן עם מגעי גומי לנוחיות ההרמה. הידיות מקובעות לארגז עם 6 מחברי אלומיניום בקוטר 5.0 מ''מ. מכסה לארגז מפח כנ''ל צבוע כנ''ל אך בגוון שחור - בלבד.למכסה שתי לשוניות פלדה לנוחיות ההרמה משני צדדיו. על המכסה מבפנים ,מקובעת גזיה יצוקה מפלדה צבועה בשחור דגם GB-10A מתוצרת סין -הכוללת ווסת גז מפליז ושלושה מעגלי בעירה המאפשרים צריכה מכסימלית של 135 גרם/שעה (לא בדוק מדעית).לגזיה בורג כיוונון בקוטר 6.0 מ''מ להתאמת יחס האוויר/גז באופן הרצוי למשתמש בשימוש קבוע -לחסכון מירבי בגז. הגזיה מקובעת לארגז עם 4 ברגים מגולוונים בקוטר 6.0 מ''מ עטופים בצינוריות נירוסטה בקוטר 10 מ''מ ובאורך 55 מ''מ. צינור גומי בקוטר 9.0 מ''מ ובאורך 840 מ''מ מקשר בין הגזיה לבקבוק הגז המונח במרחק של 50 ס''מ לפחות מהגזיה. הבקבוק מכיל 400 גרם גז נוזלי פרופן ומידותיו -קוטר 75 מ''מ אורך 270 מ''מ. הבקבוקים הינם מתוצרת ארה''ב ועומדים בתקן האמריקאי.החיבור בין הצינורית לבקבוק מתבצע באמצעות ווסת גז המאפשר כיוונון הלהבה בדיוק מירבי בשילוב הברז שעל הגזיה עצמה. לגזיה מצטרפים שלוש לוחיות פלדה צורניות המהוות מסתור רוח ללהבת הבעירה לחסכון מירבי בצריכת גז.משקל הערכה משתנה על פי גודל הארגז הנבחר כאשר המשקל המכסימלי הינו 16 ק''ג והמשקל המינימלי הינו 10 ק''ג. פריטים נוספים שניתנים לרכישה נפרדת הינם כלי בישול אופייניים כגון - פינג'אן , מחבת אלומיניום מצופה טפלון,כוסות דוראלקס, מיכלי קפה וסוכר, וכו'.
שחר,למרות שאני לא מקבל ממך בזמן סביר את העזרה המתבקשת,ביום ב אני אהיה עם אצל חיים רכס,אם אתה מעוניין אקח עבורך את הערכה.(ואז תקבל גם את שעון החום מנוע הדיגיטאלי)
דרור הראל
אני מרשה לך לאסוף את הערכה בשבילי.... צום קלציטוט:
נכתב במקור על ידי דרור הראל
חיים,נראה מדהים.
האם המכסה שעליו הגזיה מתנתק לגמרי מהארגז,
או שלבסוף החלטת לחברו עם צירים ולבנות רגליים, כך שניתן יהיה להדליק את הגזיה ב"אויר"
ולא כשהמכסה על הרצפה
רז
המכסה מתנתק לגמרי יחד עם צינור הגז והבקבוק,כך שניתן להעביר רק את מערכת הבישול לכל מקום בנפרד מהציוד.אנו עדיין חושבים על צירים או משענות על הארגז עם משהו תומך למכסה שיצור הגבהה של הערכה לגובה הארגז וישאיר אותו פתוח להוצאת ציוד. כרגע אנו ממליצים להניח את הערכה בניצב לארגז וכך לקבל גם הגבהה וגם גישה למצרכים.
חיים,
ע"מ לפשט את העניינים, במקום רגליים לתמוך במכסה הפתוח,
ניתן לסדר לו גובלים בצורת שרשרת או פלחים שלא יאפשרו פתיחה מלאה.
כמו בארגזי "סמל" מברזל הצבאיים.
רז
ואז תשים סיר עם מים והכל יתהפך בגלל שהוצאת משהו מהארגז ושינית שיווי משקל
שחר צודק - נושה ההיפוך הינו קריטי ,היות והוא קורה מעט לפני סיום הבישול.אבל אולי ניתן להסתפק ברגל אחת אמצעית ורחבה. ממשיכים לחשוב.
נושא ההיפוך - לא נושה......