Printable View
מישהו העלה פה מתכון לשקשוקה וזה הזכיר לי את השרשור המשעשע משהו מלפני שנה שהפך לתחרות שקשוקה, אירוע טעים ומשעשע בפני עצמו.
בזמנו העליתי רעיון להפוך למעין מסורת שנתית, כל פעם אפשר להחליף את השקשוקה במשהו אחר. השנה אני מציע תחרות פוייקה/תחרות מנגל/קבב וכו'...
אותו מתכון (לאירוע), בלי יותר מדי חוקים ואירגונים.
אני מציע את אותו מיקום באבו ראבח, זה באמצע ונוח לכולם (ובעיקר נוח לי :) ) באיזו שבת בצהריים.
מה אומרים???
מה שאנחנו אומרים זה שאנחנו אוהבים פויקה ושהרעיון מצוין, אז קדימה.
שקשוקה זה נחמד, והיה כיף בשנה שעברה.
השנה נעלה מדרגה. פויקה זה יותר מורכב ויותר יצירתי. אין כללים. אתם כבר לא מוגבלים לביצה ועגבניה. בפויקה הכל הולך - עם בשר של חיה או של ציפור, או צמחוני ללא בשר בכלל. אפילו מתוק הולך - מי שיודע איך לעשות את זה, מוציא מהפויקה יופי של עוגות.
עוד משהו אופייני: פויקה גם עושים בכמות לא קטנה בד"כ. אפילו סיר קטן מס' 1 כמו שלי מאכיל כמה וכמה אנשים עד שהם מתפוצצים... ורוב הפויקאים שאני מכיר עובדים עם סיר מס' 4 או 3 מינימום... מה שאומר שבאירוע כזה יהיה הרבה מה לאכול = מה שאומר שגם למי שלא מתחרה, יהיה שווה לבוא ולראות ואולי גם לטעום...
תראו רצינות, תביעו נכונות, אם יהיו מספיק משתתפים, נמצא מקום מתאים, נרים תחרות ונחפש במחסן כל מיני פרסים לחלק לכם.
מגיע בטוח(כל עוד זה לא יהיה על הימי מילואים הצפויים לי בקרוב)
אולי גם משתתף בתחרות עם המתכון הסודי של החבר'ה שלנו....
אם לא נופל בשבת, אני בפנים,
הנשק שלי:
ידע נרחב במטבח הטריפולטאי
מגיע כדי לאכול
המיקום מתאים גם עבורי ומאשר הגעה במידה ולא תוכנן טיול או אירוע בתאריך שיקבע ...
ציטוט:
נכתב במקור על ידי ishc
כבר כתבתי פעם
רק תבחרו כבש אווזים או סתם בשר
ואם יהיה רוב אז אולי אשקול להפתיע עם נתחי סלמון ענק בסיגנון וויקינגי
אבל(נו תמיד יש אבל)אני צריך לדעת מראש כדי שהאש לא תהיה בתורנות
יוסי
26.5 יום שבת, אבו ראבח שעת הגשה 14:00???
מתאים?
יאללה להתפקד.
ולמישהו יש סיר להלוות לי לתחרות או שהמערכת ממנה אותי הפעם בתור שופט?
אתה כבר יודע מאיפה.ציטוט:
נכתב במקור על ידי ishc
תבוא לקחת, או להביא לך בבוקר התחרות? :)
שמיל רוב תודות. אם אני לא אסתדר אני אנצל את ההצעה שלך.
צחי, 26.5 זה יום חג השבועות. זמן מצוין לבדוק את תבואת הארץ,
(אני חושב שבתור כלל אצבע, מנות על בסיס מוצרים חלביים אסורות).
בכל אופן, אתה צריך מישהו שיוסיף קרשים למדורה וכדומה. אני אגיע לראות אותך מבשל ולהשקות אותך בירות.
אתה תדאג לרפד לי את הקיבה. ויהיה בסדר. :)
קראתי בירה?
אתה יודע מה תקבל עבור בירה טובה
טובה כן לא איזה לאגר בלונדיני מאפן
יוסי
טוב זה רשמי? 26.5 אפשר לרשום ביומנים?
רעיון מבורך!!!
סופ"ש של שבועות? נראה לי שהרבה אנשים ייטיילו בתאריך זה, לא?
מה גם שפוייקה יביא הרבה אנשים, והרבה אנשים לא נכנסים באבו רבח, אפשר להציע מקום אחר?
סביון
אני בעניין. אפילו התאריך מתאים.
באבו ראבח נכנסים מלא אנשים. אני לא ממש מכיר מקום מוצל אחר. תלוי בהיענות לא?
סופ" ש של שבועות לא טוב. זה סופ"ש של טיולים.
אסף.
קראת גם קראת. ובירה טובה תקבל, לא פחות. בלי קשר למה שאני אקבל עבורה (ולא, אני לא יודע מה אני אקבל כמו שטענת).
לאגר בלונדיני מעפן נשמור לחוף הים, בדלי מלא קרח עם עוד לפחות 4 מאותו סוג.
בשביל תבשיל בשר כבד שנצלה על גחלים איכותיות במשך שעתיים לא נתפשר על פחות מבירת מנזרים סמיכה ומטובלת.
ואולי איזה קינוח עם בירה שחורה מתקתקה וקפואה.
וואלה, בא לי שהיום יגיע.
באותה מידה אפשר גם ב-19.5
אסף קבעו תאריך ומקום (בכל זאת מנהלים) ויאללה...
פויקה צריכה גחלים.
גחלים = מדורות.
אבו רבאח ומדורות יכול להיגמר רע.
הכל תלוי במספר המשתתפים. עד עשרה - שנים-עשר משתתפים אפשר אבו רבאח, ושכל היתר יחנו מצידי בשביל הגישה בחוץ ויבואו רק לטעום.
אם יש הרבה משתתפים, אני חושב שצריך מקום מרווח יותר.
עוד אופציה היא היער בראש העין, יותר מרווח וגם מוצל. צ'ופר נחמד הוא נחל שיל"ה. מסלול מהנה מאוד בעונה הזו למי שיצליח לקום אחרי הפוייקה :)
נראה לך שלמישהו יהיה כוח לנהוג בנחל שילה אחרי שתתקעו תבשילים כבדים ותשטפו אותם בבירות מנזרים סמיכות?....
תחליטו מתי רק תנו קצת זמן להתארגן
אני כבר מכין לי עצים ונסורת
דרור ושמיל תחליטו מה אני להכין שיהיה לכם בבטן טעים ובלשון לוהט(מהחום)
יוסי
זה אתה תחליט מה התבשיל הכי הכי מוצלח שאתה יודע להוציא מסיר הקסמים... אנחנו בתפקיד "קמר"ש הלור"ל" - באים רק לטעום (ולחרוץ גורלות).
קובץ מצורף 58713
גם אני בעיניין
מחכה לקביעת מקום ושעה
חן
לא נראה לי אבל יש פה כל מיני פסיכים.ציטוט:
נכתב במקור על ידי דרור ברלי
עוד אופציה זה יער חורשים.
נראה לי...שיש פה מספיק מתנדבים למשהו יותר מערבי
תחרות BBQ אורגינל!
<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/n64-ftIafas" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
ג'ו, גם זה יגיע. בתקווה שנעשה את זה כשאתה סוף-סוף תגיע ותכבד אותנו בנוכחותך. אולי אפילו נמנה אותך להימנות על צוות השופטים....
הפעם פויקה, ויער חורשים זו אופציה בכלל לא רעה. אנחנו עדיין בודקים את זה.
חיכיתי לראות את זה ...ציטוט:
נכתב במקור על ידי chengreen
טוב פויקה זה יותר מעניין משקשוקה...אז גם אני בפנים כטועם ושותה
אח שלי יזיע על הפויקה...המממ פויקה של הייטקיסט
והטנדר יסחוב קרשים למי שצריך...אם משטחים ישנים ושאריות 5 על 10 טובים לכם