צריך המלצה למסעדה טובה בצפון

ישנים בחד נס.
מחפשים מסעדה טובה בצפון (לא חומוסייה/ שיפודייה...) במרחק נסיעה סביר.

מישהו יכול להמליץ מנסיון?
אייל.

פוקצה בר- צומת הגושרים (איטלקי)
הטחנה - מטולה (בשר)
מיטשוס - קצרין (בשר)

40 דקות נסיעה - פוקאצ'ה ליד קיבוץ הגושרים

טובות מאוד (ויקרות):
מוסקט - בשטח מלון מצפה הימים - ראש פינה.
אחוזת שולמית - ראש פינה

יקר - רק לארועים מיוחדים.

שלמה

מושבוצ ברמות.


אסף.

אני קצת לא אובייקטיבי - אבל מושבוצ במושב רמות היא ברמה אחת מעל האחרות שהוזכרו כאן - עם שרות, אווירה, נוף ואוכל איכותי מאוד.

הבעלים, שותף גם באיש שטח.

עידן

אם רמות אז גם "בטי ונחי" מעולה !

לא רחוק ממך - מסעדת שף 'רוברג' בישוב ליבנים מעל חוקוק.
נוף מדהים של הכינרת ואוכל מצויין שמבושל ממש מולך.
כנס לאתר שלהם, נדמה לי שהם משדרים את המתרחש במטבח באינטרנט. www.roberg.co.il

אל תחשוב בכלל מסעדת ערמונים צומת צמח .

חחחחחח, המלצה למסעדה טובה מהז'לובים בג'יפולוג ???
אלו שרגילים לאכול ממסטינג לוף עם אבק, ושקשוקה עם חתיכות קבנוס נחשבת אצלם כפסגת הקולינריות ?
כן, באמת הגעת לפורום אניני הטעם של ישראל.

פוקאצ׳ה אכן נהדרת
מוסקט במצפה הימים היא כמה רמות מעל כולם גם באוכל וגם במחיר
גם אלומה בכפר ברמות נפתלי מצוינת

אייל שלום,
קודם כל גילוי נאות - אני גר מאוד קרוב למקום בו אתה עומד לישון. מאוד.
אז אני מחזק את רוברג, מושבוצ, ומצפה הימים(למרות שאם אני לא טועה אין שם בשר).
ומוסיף - ישנה מסעדת שף חדשה יחסית בחד נס - וילה V שבה מבשל איש נחמד ושף מוכשר מחד נס. תוכל לשאול את בעלי הצימר אולי תקבל גם הנחה(לא מתחייב). אבל מומלץ ובמרחק הליכה מהצימר.
יש גם דגים בעין גב, ומרינדו בעין גב שתיהן מומלצות.
תהנו!
עופר

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי BackDoorMan

חחחחחח, המלצה למסעדה טובה מהז'לובים בג'יפולוג ???
אלו שרגילים לאכול ממסטינג לוף עם אבק, ושקשוקה עם חתיכות קבנוס נחשבת אצלם כפסגת הקולינריות ?
כן, באמת הגעת לפורום אניני הטעם של ישראל.

---

שימי, אל תזלזל,
אני אישית הייתי במסעדות שמנה בהם עולה יותר מהשכירות החודשית שלך(טוב, כמעט), אז מה

ויש פה אנשים שגורמים לי להראות כעמך בנושא.
אנצל את ההזדמנות.
זה לא פורום של אהבלים, הרוב המוחלט הם אנשים מלומדים,מנוסים ואינטלגנטיים(לא כמוני) ובחתך מעל לממוצע בסולם הכלכלי,
כשאני צריך עצה אשאל אותה פה, וזה לא בגלל שאין לי אופציות אחרות.

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי BackDoorMan

חחחחחח, המלצה למסעדה טובה מהז'לובים בג'יפולוג ???
אלו שרגילים לאכול ממסטינג לוף עם אבק, ושקשוקה עם חתיכות קבנוס נחשבת אצלם כפסגת הקולינריות ?
כן, באמת הגעת לפורום אניני הטעם של ישראל.

---

לוף? 3 שנים בסדיר ועוד 19 שנה במילואים. בשריון. חיל שכל מהותו היא לגרום לך להרגיש חרא ושגם האוכל בו הוא חרא מזוקק - והרבה פעמים אתה נאלץ להסתפק במנות קרב למרות שאין מלחמה מחוץ לצריח... ובכל זאת הצלחתי להתאפק ולהימנע מהדרעק הנחות הזה. אפילו הכלבה שהיתה לי פעם לא נגעה בזה.
ושקשוקה טובה באמת זה מדע ואמנות. למרות שהיא מאבות המזון הבסיסיים של ג'יפאי מטייל והיא אוכל של הפסקת צהרים חפוזה ולא יותר.

כמו שאת מהות ואופי הנהיגה בג'יפ עוד לא הפנמת לעומק, כך גם עוד לא הכרת את המקום והכבוד שאוכל טוב מקבל בשפיץ של פסגת סדר העדיפויות של טיולי השטח.
אז נכון שחניון לילה ממוצע לא כולל מלצרים עם פפיון, ולא מפה לבנה על שולחן עם נרות, היין לא נמזג לגביעי קריסטל אלא לכוסות פלסטיק והנתחים המשובחים לא מוגשים לסועדים המעונבים עם מכסה כרום נוצץ אלא על מגש נירוסטה אליפטי ישן וחבוט ש"הושאל" מהמילואים... אבל...

תוציא פעם את האף מתחת למכסה המנוע (הנמוך מדי) של אחת מגרוטאות הכביש (הנמוכות מדי) שלך, ותטרח להצטרף לטיול אמיתי, כזה שכולל חניון לילה וארוחות ערב שהרבה מאוד אניני טעם וחך היו מתפעלים מהן. מבטיח לך שתדבר אחרת...

כן, זו הזמנה רשמית.

------------------------------------------------------------------------------



אייל... "איסקנדר" במתחם הקייקים על כביש 918 ליד גדות. סגנון טורקי. המקום יפה, אוכל טעים ומנות גדולות ולא יקר.

ציטוט:

---

נכתב במקור על ידי דרור ברלי

היין לא נמזג לגביעי קריסטל אלא לכוסות פלסטיק

---

אתם שותים יין מכוסות פלסטיק? ירחם השם. יש רק דבר אחד שאני יודע שאפשר לעשות עם כוסות פלסטיק. היית שם. אתה יודע.
אני לא מאמין לאן אתה מתדרדר עם החבר'ה האלה שאתה מטייל עימם.
יין שותים בכוסות זכוכית. גם בשטח. הן מחזיקות מעמד. (טוב, לא בסופה).
יואב

אתה לא דוגמה. גם את הגרבר שלך מילאת בכוסות זכוכית.
גביעי קריסטל עדינים זה רק לטויוטה 100... או לדיסקברי ישמרנו אלוהים.

אם תרצה לטייל תוך כדי ציפיה לאוכל טוב, תצפין לחוות הבוקרים במרום גליל. יש אפשרות קרובה יותר אליך ומכובדת מאד במרכז הרמה אצל גיליס, ועל עין גב כבר דיברנו? מרינדו לכולם וממול לכמוני [ שומר כשרות] בקיצר, תן מסלול ונתפור לך מסעדה...

=:]

יש בראש פינה מלא מסעדות טובות. מכל מיני סוגים קולינריים.
החל מדוריס קצבים למסעדה האיטלקית ששכחתי את שמה ולמסעדת המבורגרים המפורסמת.

קצת רחוק אבל שווה - עזבה - בכפר רמה
לא להתרשם מהמקום - אבל אוכל שלא תמצא בשום מקום בארץ

+1 לגיליס במושב נוב (כשר למיטב זכרוני).

לא מבין את כל זה,הרי בסופו של דבר זה עניין אישי של טעם וריח. נו שויין, "בת יער" ביער בירייה [לא לתפרנים] סליחה...מת על לוף, מת על לוף, איפה קונים את זה היום?

תתקשר ליעלי

דרור, קיבלתי את ההזמנה בשמחה.
אבל בכל מקרה לא תמיד צריך להתייחס ברצינות להסתלבטויות שלי.
אולי אני צריך לפזר יותר סמיילים.

צביקי יש לוף, לא של ריכרד לוי אבל יותר טוב בלוינסקי ובחנויות של רוסים.
לסקירה היסטורית על תולדות הלוף :
http://www.mouse.co.il/CM.articles_i...09,47535,.aspx

http://images.mouse.co.il/storage/e/f/139.jpg
חיילים אוכלים מנות קרב, סואץ 1969; משמאל: מנות קרב בבסיס צה"ל. 1970

לגבי ריכרד לוי, התאיבון ישאר אחרי שתקרא את זה ?
"מתיקים שונים, המתנהלים בבית-המשפט נגד "ריכרד לוי", נתגלה כי מיפעל המזון הכניס לתערובת סחורה שהוחזרה משיווק. לתרכובת קציצי-הבשר הוכנסו צווארי-עוף עם נוצות עבות. חביות-עץ משומשות ובלויות משמשות לכבישת בשר. בנקניק היו חיידקים פי 880 מהסביר"

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3817110,00.html

אותי שכנעת, נעבור לרמדיה

שימי,
ריכרד לוי כבר מזמן לא קיים. במקום המפעל יש היום מבנה תעשיה חדש דנד"ש.
אצלנו גם בצבא לא אוכלים לוף. תשאל את עירא הוא יספר לך איך עושים באמצע
השטח 4 קילו אנטריקוט על שיפוד מסתובב.