ניתן לצפות בעמוד זה ב-http://www.jeepolog.com/forums/conte...93%D7%91%D7%A9
Printable View
ניתן לצפות בעמוד זה ב-http://www.jeepolog.com/forums/conte...93%D7%91%D7%A9
מרענן לראות כאן מתכון שלא ממחזר שוב את הפרה/כבש/תרנגולת המשעממים שמוכתבים לנו בסופר הזמין לידנו.
כן ירבו.
אוי ווי...
חוסר אחריות מהמעלה הראשונה לשים כתבה כזו בעת הזו.
גם ככה ג׳יפאים נרדפים אז מי הגאון שהחליט להסתבך עם הארגונים למען בעלי חיים חסרי הישע האומללים?
רק חסר שתעשו כתבה שלילית על הלהט״בים ואנחנו גמורים סופית לכל החיים.
כתבה נהדרת דורון...
לירן, תביא את בוטן למפגש... נכיר לו חברים [emoji33]
גועל.
על בוטן אין בשר... הוא 95 אחוז פרווה. כשחיפשתי בזמנו בין חנויות בעלי החיים הארנב הראשון שנתקלתי בו היה שמוט אוזניים ענק, הבעלים של החנות שאל אותי מה אני חושב ועליו ואינסטנקטיבית עניתי שהוא נראה לי טעים, לא נראה לי שאני רצוי שם יותר...
נקפוץ לראות מה יש לטיב טעם להציע
טלי יקירתי, כנסי לפרופורציות, הכול בהומור ציני ולא רוע...
אני כבר לא אוכל ארנבות
אפרופםו,
היו לנו פעם חברים, ולמה היו?
כי בטיול ראינו פרות ואמא שאלה את הקטן מה זה?
אוטומטית עניתי - סטייק גולמי...
ועוד איך גועל.
אין חותמת כשרות - לא אוכל!
אתם פוגעים ברגשות של אנשים (ושל ארנבות) כשאתם כותבים "גועל" על האוכל שלנו
Sent from my GT-I9500 using Tapatalk
תענוג.
אני יכול לדמיין את עצמי עם אבא שלי על יד דלת דומה.
למתכון הייתי מוסיף קצת "ירקות שורש".
עם פסקת הפתיחה, ישר חשבתי על תחרות בישול road kill.
אסף.
יש לי מכר שמכין ארנבות באופן קבוע.
http://images.tapatalk-cdn.com/15/12...c74fa08548.jpg
הוא הולך ודורס חיות בכוונה?
יש לו גם mulet מאחור?
אמנם בפתיח מככב גם דורבן, אבל היה ידוע בדיוק מאיפה הוא הגיע.
איסוף נבלות משולי הכביש זה באמת דפוק.
אם כבר אז כבר..
לילה, חניון ערוד:
שיפודי חזיר-בר (ניצוד כהלכתו עם רשיון)
פ׳ זצ״ל, מזהיר את כולם:
״ללעוס טוב, לא מצאנו את כל הכדוריות״..
אני דיי בטוח שהמקור שלו לבשר עדיף על שלך.
חשבתי שבשר צייד חייב בבישול ארוך ולא בצליה בגלל טיפלים.
Sent from my LG-D802 using Tapatalk
לפני שערכת את התגובה זה השתמע שהוא אוסף road kill
אתה כותב לי? לא ערכתי כלום.
בכל אופן, הר דב לפני איזה שבע שנים סמוך לאחד המוצבים משפחת חזירים רצה מול אחד הספרונים והסוף ידוע מראש, כמה רוסים אוספים את אלה שרק קיבלו מכה בראש ולא נדרסו לסעודת מלכים בחטיבה, הוזמנתי וסירבתי בנימוס. מי שיהיה חזק בדורבנים זה 299, שהיו צדים ומוכרים תמורת כסף. יידענו את הפקח האיזורי, לא נראה לי שנעשה עם זה משהו.
Sent from my LG-D802 using Tapatalk
הערכתי שזה יתפוס אותך.
3 נושאים קרובים לליבך:
בישול
בירה
ארנבונים..
צדקת :-)
Sent from my LG-D802 using Tapatalk
איך בוטן מגיב לפרץ תשומת הלב שהוא זוכה לה פתאום?
בוטן אדיש כרגיל. זה רק אני שמפחד למצוא את בועז מנסה לחטוף אותו באמצע הלילה ועכשיו שנתת לו מתכון אז בכלל...
Sent from my LG-D802 using Tapatalk
אמיתי לגמרי ואחרי אימונים חיוניים : בגיל שנתיים כשהגננת שאלה איך עושה פרה הבת שלי ענתה : תססססססססס
[emoji41]
לארנבות יש בשר מעולה לתבשילים!
אני מת לנסות את המתכון הזה בטיול הבא. אגב, דורבנים טעימים וצבאים בכלל.
בשר צייד דורש טיפול וידע , בארץ ממש לא יודעים לטפל בו כראוי .
עידו
מי שמסתובב בספרד יראה ארנבות תלויות על ווים בכל אטליז. לא רק בשווקים תיירותיים כמו הבוקריה בברצלונה, אלא גם באטליזים שכונתיים הקטנים.
אפשר לקנות אותן בשלמותן, עם הפרווה והכל, או אחרי שפשטו מהן את העור. ואז הן נראות קצת כמו שיעור באנטומיה.... או מפורקות לנתחים.
הספרדים משוגעים על ארנבות. במסעדה מקומיות (שמיועדתו למקומיים, לא לתיירים) ומכבדות את עצמן, תהיה מנה מבוססת על ארנבת. הטעם מזכיר קצת עוף, מעט יותר מתקתק. בכל מקרה זה בשר טעים מאוד (סליחה טלי....)