
ניווט לפי מותגי 4X4
פורום 4X4 הודעות אחרונותאפשר, כן,
אבל שמן זית הוא שמן גרוע לטיגון.
נשרף בטמפרטורה מאוד נמוכה.
ולגבי תחרות השקשוקה,
הייתי מגיע רק כדי לעשות
בהחלט.
גלי עושה את זה שנים.
אבל... תלוי בשמן. יש זנים שלא מתאימים לטיגון, כאלו שלא אוהבים חימום ומתפרקים.
סתם לידע כללי ובלי
OK.... מעניין
אבל - אם אני מתקין מבפנים יריעה שלמטה מתקבעת לבחוץ....בהכרח יהיה אזור מסויים למטה שלא יהיה אטום\יהיה פתוח במעבר מפנים לחוץ.



תגובה: תחרות השקשוקה הבין גלאקטית של אבנר חוזרת בענק!
לגבי הבצל, אתה צודק ב-100%.
אייל 01-12-25, 16:33לגבי השמן, אתה טועה ב-80%.
מותר בהחלט לטגן בשמן זית, כולל בטיגון עמוק — בתנאי שלא שורפים אותו.