מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

Printable View

Show 30 post(s) from this thread on one page

10-09-16, 17:02
חנן-ג'יפולוג

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

http://imageshack.com/a/img921/3433/uSJwAE.png

Sent from my SAMSUNG-SGH-I537 using Tapatalk
10-09-16, 17:04
חנן-ג'יפולוג

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

אני חושב שזה מחייב שלפחות החלק של השולחן שקרוב לגריל, יהיה משיש.

Sent from my SAMSUNG-SGH-I537 using Tapatalk
10-09-16, 19:48
lizard

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

חנן מי שיבר על בזנטים מרותכים?
בכל מקרה אם אתה מעדיף לקנות אז אחלה.
אתה מתכנן שולחן תואם או שינוי של שולחן קיים?
10-09-16, 22:12
חנן-ג'יפולוג

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

אז כנראה לא הבנתי את הכיוון שלך. מתנצל.

מדובר על התקנה בשולחן קיים.

Sent from my SAMSUNG-SGH-I537 using Tapatalk
10-09-16, 22:37
lizard

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

אם הצורה פחות חשובה לך אז אפשר לבנות מסגרת מפלאחים בעובי 3 ממ וברוחב (בעצם גובה) של 25 - 30 ס"מ. עם מדרגה בחלק העליון בשביל הרשת/כיסוי עץ. בונים שוליים ובשולחן יוצריך חור עם מדרגה בגובה השוליים. ככה שיוצא שהגריל מונח על השולחן. אפשר לעשות את זה עגול אבל אז צריך ללכת למפעל שיעגל את הפלאח לטבעת ואם רוצים להשקיע - חיתוכי לייזר לכל שאר החלקים.
בתמונה שהעלת הרשת נמוכה מהשולחן ויש טבעת עם חורים מסביב לשם הזרמת אוויר לאש. אפשר לעשות משהו דומה או פשוט רשת רחבה יותר עם חורים שיצטרכו להשאר פנויים.
11-09-16, 00:26
חנן-ג'יפולוג

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

מיכה, תודה, מסתבר שבכל זאת כן הבנתי למה התכוונת, וזה לא מה שאני רוצה.
תודה בכל מקרה על הנסיון.

Sent from my SAMSUNG-SGH-I537 using Tapatalk
11-09-16, 06:58
lizard

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

כשכתבת לרתך בזנטים חשבתי שהתכוונת לעבודה חורנית לא מושקעת. בהצלחה.
11-09-16, 07:53
חנן-ג'יפולוג

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

לא, לא בגלל חורניות. אני יודע לעשות עבודת מסגרות אסתטית, כשזה מתבקש.
פשוט המכשיר הספציפי הזה, במיקומו הספציפי, זה לא משהו שעושים מריתוך ברזלים, מושקע ככל שיהיה.
תסתכל על המכשיר שצירפתי את התמונה שלו. יש בו עבודת מכבש, אולי גם יציקה. במוצר המקורי ששמתי את תמונתו יש נחושת, או מתכת אל-ברזלית אחרת, שצורתה נעשתה במכבש, כנראה.

מה שאין שם זה ברזלים גולמיים מרותכים.

במחיר של המוצר האחרון, כ217 ש"ח, אין טעם לבנות שום דבר, מה גם שזה יצא פחות יפה, לטעמי.

זה שיש לי פטיש לא אומר שכל אתגר שנקרה בדרכי הוא מסמר.

במקרה אחר, של בניית סט כסאות למרפסת, אני לא נרתע מלחבר ברזלים, גם כשנדרש מוצר סופי אסתטי.

http://imageshack.com/a/img923/3588/ZBVrYZ.png

http://imageshack.com/a/img923/4157/3aF8AB.png

Sent from my SAMSUNG-SGH-I537 using Tapatalk
11-09-16, 09:04
lizard

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

חנן לתת למכבש לעשות את העבודה זה הרבה יותר זול מאשר לרתך ולבנות מחלקים. מה גם שהמוצר שאתה קונה בעובי נייר ומה שאני מציע יחזיק שנים. האמת היא שאם אתה מתכנן גז אז באמת לא צריך עובי לחומר. בכל מקרה בהצלחה.
11-09-16, 23:53
polar bear

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

https://www.youtube.com/watch?v=dmvLjHAyDPc ערמת ברזלים וזה....
12-09-16, 06:20
חנן-ג'יפולוג

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

אני מקווה שהעשן שיוצא מהאמצע זה לא מהשולחן שנשרף...

עזוב שהפלטה מסביב קרובה מדי למנגל, לדעתי. אולי זה אילוץ עיצובי. מה שאני לא מבין זה למה את הארגז שמסביב למנגל הוא עשה מעץ ולא מפח? אולי בשביל שאחת מרגלי הסועדים לא תגע בטעות במנגל?

להערכתי זה לא שולחן שישרוד יותר מדי, ואני אומר את זה כמי שיש לו בסדנה שולחן שרוף לאחר שהונחו עליו מנגלים עם רגליים.

בכל מקרה, זו אכן ערימת ברזלים ועץ חיננית ומהנה. לחצר, לא לבית.
מדליק.

Sent from my SAMSUNG-SGH-I537 using Tapatalk
12-09-16, 07:38
lizard

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

נראה לי שזה הולך להיות פרוייקט הbbq הבא שלי.
12-09-16, 08:44
polar bear

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

בין ארגז הגחלים לארגז העץ יש חומר מבודד+צמנטבורד נגד אש. גם בין כל חלקי המתכת של השולחן לבין הפלטה. תוסיף על זה שארגז הגחלים עמוק מאד, והוא לא שם הרבה גחלים ולא נראה שיש מגע ישיר בין איזשהו חלק של הארגז לפלטה עצמה { המסגרת קרובה מאד אבל לא נוגעת } . למרות כל זאת - נראה הגיוני לשים עוד מקדם בידוד בין המסגרת של ארגז הגחלים לפלטת העץ.

הענין עם העשן לא ברור לי במנגל הקוראני - אולי את העשן מהשומן אפשר לנטרל ע"י ניקוז טוב, אבל תמיד נוצר עשן מהשריפה הראשונית של הבשר. לא? במסעדה שם לא היה שום עשן?

לדעתי אפשר לעשות דבר כזה בתוך הבית עם קולט אדים טוב מעל.
18-09-16, 10:32
tzagi

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

https://s3-media2.fl.yelpcdn.com/bph...jrfcOwaQ/o.jpg

קולט זה חובה. וכול מה שאתה צריך זה אחד כזה
http://www.ebay.com/itm/13-Inch-Smok...gAAOSw~OVWx2QY

קדח חור בשולחן, חבר לו גזיה מתחת.....ואפשר לעבור למרינדות של הבשרים...שזה למעשה החלק הכי חשוב בכול העסק הזה.
18-09-16, 13:50
opl

מה שג'ו שם אם אני מזהה נכון נמכר גם להכנת חצילים בארץ, בשם חציליה. המחיר זהה.
18-09-16, 14:14
חנן-ג'יפולוג

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

קניתי חציליה באתר ישראלי, זהה בדיוק לזו בתמונה של ג'ו, תודה על הטיפ.
נראה לי שאוסיף מתחתיה כירה חשמלית בודדת, ומעליה כיסוי עץ שישמש להחלקת השולחן בשוטף.

- - - Updated - - -

ציטוט:

נכתב במקור על ידי polar bear

הענין עם העשן לא ברור לי במנגל הקוראני - אולי את העשן מהשומן אפשר לנטרל ע"י ניקוז טוב, אבל תמיד נוצר עשן מהשריפה הראשונית של הבשר. לא? במסעדה שם לא היה שום עשן?

לדעתי אפשר לעשות דבר כזה בתוך הבית עם קולט אדים טוב מעל.

לא זיהיתי קולט אדים, בטח לא כזה כמו שבתמונה של יוסי, ולא זכור לי עשן.
18-09-16, 14:22
opl

חציליה זה דיי גימיק, המים מתאדים מהר, וזה גם מחליד תוך מספר שימושים.

בהצלחה
18-09-16, 23:17
tzagi

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

ציטוט:

נכתב במקור על ידי opl

חציליה זה דיי גימיק, המים מתאדים מהר, וזה גם מחליד תוך מספר שימושים.

בהצלחה

מה אתה רוצה ב$10? עם נקיון נכון ושימון זה יכול להחזיק שנים...
18-09-16, 23:33
נמרוד

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

אם הבנתי נכון אנחנו המצאנו את החצילייה והקוריאנים מקבלים את הקרדיט בכל העולם.
19-09-16, 00:02
אייל

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

עודד, אתה ראית איזה בשר רץ על המנגל שאתה משווק לחנן? זה מה שאתה רוצה לעשות? להדיח אנשים לדבר עבירה?

Show 30 post(s) from this thread on one page