מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

**tzagi** · 19-09-16, 00:02

אני רק יכול לדמיין מה הלך במערכת השיווק
א. יש לנו פה גרילים קוראנים ...איך נתמכר אותם ?
ב. עזוב...ישראלים לא מבינים באוכל קוראני ולא ידעו מה לעשות עם זה....בא נגיד שזה מיועד לשרוף חצילים וזהו.
גאוני לא?

**polar bear** · 19-09-16, 08:37

אני בקושי מצליח להדיח אנשים לקנות פונטו, אתה מדבר איתי על אוכל?

ולא חייבים לעשות בדיוק מה שהוא עושה שם...אפשר גם להשאיר את הרגלים של השולחן בלי ציפוי עץ.

**boaz avrahami** · 19-09-16, 08:48

נכתב במקור על ידי tzagi

אני רק יכול לדמיין מה הלך במערכת השיווק
א. יש לנו פה גרילים קוראנים ...איך נתמכר אותם ?
ב. עזוב...ישראלים לא מבינים באוכל קוראני ולא ידעו מה לעשות עם זה....בא נגיד שזה מיועד לשרוף חצילים וזהו.
גאוני לא?

הסיפור האמיתי הוא בטח כזה-
ז׳וז׳ו ואישתו הם יבואנים של כלי בית שנסעו לטיול בקוריאה.
ראו את הקוראנים הטיפשים האלו שמשתמשים במנגל שלהם באופן הלא נכון והחליטו להביא לישראל קונטיינר בזול וללמד את הישראלים לצרוב חצילים מחדש.

**חנן-ג'יפולוג** · 29-09-16, 22:36

נכתב במקור על ידי tzagi

קדח חור בשולחן, חבר לו גזיה מתחת.....ואפשר לעבור למרינדות של הבשרים...שזה למעשה החלק הכי חשוב בכול העסק הזה.

יש כבר חציליה וכירה קרמית. עוד לא הספקתי להתקין בשולחן, אבל אנחנו מתכננים לחג מנגל קוריאני, אז תן בבקשה מתכון למרינדה, סוג בשר, אופי הכנה, איפה קונים? מה מבקשים? וכו'...

עדיפות למתכון לא כשר.

תודה.

**tzagi** · 09-10-16, 04:54

https://www.google.com/webhp?sourcei...n+bbq+marinade
יש כמות אדירה של מתכונים...הטובים ישאפו ל חמוץ מתוק חריף
אל תפחד מזה....תבסס על מוצרים שיש
יין אדום
חומץ בלסמי
חומץ יין
מיץ תפוזים
פפריקה חריפה
בצל,שום,כוסברה,.....תהיה יצירתי!

**חנן-ג'יפולוג** · 09-10-16, 07:40

יבוצע. תודה רבה.
בינתיים עשינו עם זה חזה עוף וגם אנטריקוט, או סתם השתמשנו בכירה להכנת שקשוקה על השולחן.

בשלב מסוים נהיה עשן. אנחנו משתמשים בחציליה, שזה בעצם טיגון על פח, ונראה לי שעיקר העשן הוא דווקא מהחמאה על הפח ולא מהבשר.
אני רוצה לארגן לי רשת, כמו בתמונה המקורית, ולראות מה קורה עם העשן. מניח שיהיה פחות.

בינתיים, עם הבשר, זה היה בשולחן במרפסת הפתוחה, אז העשן לא הפריע.

Sent from my SAMSUNG-SGH-I537 using Tapatalk

**אייל** · 09-10-16, 22:26

אגב, את כל הדבר הזה אנחנו עושים על מחבת חשמלי, אני חושב שאפילו אתה פעם עשית משהו כזה אצלי...
לא ברמה של גז או פחמים אבל הרבה יותר פשוט.

**tzagi** · 10-10-16, 06:54

חנן....
אני חושב שאתה צריך לעשות סקר שווקים.
קח את טלי ובא פה....ניקח אותכם לאכול קוראני אורגינל ורק אז תבינו מה השוס.
מתאים?

**חנן-ג'יפולוג** · 10-10-16, 07:38

מתאים לגמרי (:

.
בעניין ה"אורגינל" , צילמתי את התמונות שמופיעות בפתיחת השרשור, בסיאול, במסעדה של מקומיים.

Sent from my SAMSUNG-SGH-I537 using Tapatalk

**tzagi** · 10-10-16, 09:30

עזוב....שם הם צריכים להתחרות רק בקוראנים....פה הם מתחרים בעולם כולו. איפה אין דבר כזה "אין"
עולם אחר באכות וגם בשרות.

**boaz avrahami** · 10-10-16, 10:15

בתכלס ווגאס היא המקום לכל האורגינלים...

פרמידות, אייפל, וונציה מוסקבה ועוד...
איך זה שרק ירושלים אין לכם באורגינל?!

**tzagi** · 10-10-16, 10:20

טעות בידך....יש....וזה מגעיל כמו האורגינל...זה בפינה של פלמינגו ודיקאטור..אם אתה לא יודע איפה זה שאל את רמי יש לו אינסטינקט כמו של נהג מונית.

Sent from my SGH-M919 using Tapatalk

נושא: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

כלי נושא

חיפוש נושאים

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?

תגובה: מנגל קוריאני, מאיפה קונים?