גזיה ברכב, מי צריך את זה? (סתם סתם...אבל ברצינות, איך אתם מבשלים?)

**איל מ** · 10-05-20, 08:44

אין ספק שמשהו תוצרת עצמית עולה בכל פרמטר על משהו סיני קנוי (חוץ מהעלות כמובן). אחרת היה אפשר לסגור את ג'יפולוג מזמן, ולגלוש רק בקבוצות פייסבוק/ווטסאפ (אגב, לפי השמועות, שם כולם תותחים/אלופים/מלכים

).

**edish** · 10-05-20, 08:57

נכתב במקור על ידי גיא

אמרו מיכלי גז. לא אמרו גז

Sent from my iPhone using Tapatalk

זה נכון

**boaz avrahami** · 10-05-20, 13:58

נכתב במקור על ידי גיא

שוב התברר שרק בנזיניה ...
שלוש וקצת שעות של בעירה ולא נגמר הבקבוק.

Sent from my iPhone using Tapatalk

מדהים! שש קציצות ושלוש וחצי שעות.
אני מקווה שיצא גם טעים

בפעם הבאה תדליק גם את האש

Jeep ZJ V8 98
Honda EX300 94

**גיא** · 10-05-20, 14:02

נכתב במקור על ידי boaz avrahami

מדהים! שש קציצות ושלוש וחצי שעות.
אני מקווה שיצא גם טעים

בפעם הבאה תדליק גם את האש

Jeep ZJ V8 98
Honda EX300 94

ממש חה חה

היו שם הרבה אנשים רעבים .. ההמבורגרים היו רק למטרת אילוסטרציה ..

**KOOKE** · 11-05-20, 07:18

נכתב במקור על ידי zivviz

חברים, אני רוצה להרים את הכפפה ולהציע כאן משהו .

יצרן ישראלי המתמחה ביצור מערכות גז למינהם מוכן לייצר עבורנו- ציבור הגיפאים, מזוודת בישול קומפקטית מנירוסטה.
מאפיינים:
2 ראשים מולחמים מוטבעים בתוך המזוודה ( נגד רוח)
ויסות גז ללהבה נמוכה עד גבוהה.
הצתה פשוטה: מצית- להבה
אפשרות לקבלת צינור גז עם וסת 30 מיליאמפר בגודל שמתאים לנו. נגיד- 2-3 מ״ר

על מנת לייצר את המוצר היצרן רוצה לראות שיש ביקוש.
לאחר מכן הוא ייצר אב טיפוס שאותו נבחן.
בשלב השלישי ( ממש אסטרטגיית יציאה מקורונה )
ייצר 50 כירות לפי הזמנה מוקדמת.
בשביל להריץ את העניין אני צריך אותכם! אולי צריך לפתוח את זה בשרשור חדש ( מנהלים? )
אשמח לראות אם קיים ביקוש בשרשור תגובות לא מחייב- בו כל אחד גם יכתוב מה חשוב לו מהמוצר.
בגדול: יצור כחול לבן! איכותי ומותאם! בדומה ל Steel partner המאווודד יקרים.
אליכם..

Sent from my iPhone using Tapatalk

מעוניין. תרשום גם אותי בבקשה

**שעיר בגב"ב** · 11-05-20, 08:18

אם זה מתקרב באיכות לפרטנר סטיל נשמע מעולה.
גם מעוניין.

**zivviz** · 11-05-20, 11:08

עדכון:
פניתי לכמה יצרנים. האחד מתמחה ממש בכל מה שקשור לגז ומה שמקיף אותו ( מנגלים תעשייתיים, ראשי גז מסיביים למסעדות, טאבונים, ועוד..)
מהר מאוד התחוור לי שכדי להגיע למשהו באיכות של פרטנר סטיל יש לבנות אב טיפוס, להוציא תקן ולשלוח לייצור בסין על מנת להוזיל עלויות. אבל מה, עלות האב טיפוס יכולה להגיע לסכומים מטורפים ויש לייצר מינימום 500!חתיכות על מנת שיהיה אפשר למכור את השרץ בטווח מחירים של 600-800 ש״ח היחידה..
לעומת ה 350-400 דולר של היצרן האמריקאי זה משמעותית זול יוצר אבל נדרש סכום של 6 ספרות על מנת לייצר את הנ״ל.
בפעם האחרונה שבדקתי חום אמרו לי שאני עדיין שפוי וגם אין לי קורונה כך שזה... לא בא בחשבון.
האופציה השנייה הינה לחבור לייצרן נירוסטה מקומי שלא מתמחה בגז. להביא את ראשי הגז והחיבורים ולייצר משהו כמו 50 חתיכות. אזי מחיר המוצר הסופי יאמיר עד ל 1000 ש״ח וזה נראה לי כבר די הרבה אומנם למוצר סוס עבודה לכל החיים אבל עדיין 1000 ש״ח..
בשלב הזה הפסקתי לבזבז את הזמן ( זהו, חוזרים לעבוד..) ועדכנתי את החברים בסטטוס היתכנות יצור המוצר.
אולי מישהו שעוסק בתחום ומזהה את הפוטנציאל ירים את הכפפה ואני תמיד מעדיף יצור כחול לבן על כל דבר אחר.

Sent from my iPhone using Tapatalk

**hadtomer** · 11-05-20, 18:04

נכתב במקור על ידי zivviz

עדכון:
פניתי לכמה יצרנים. האחד מתמחה ממש בכל מה שקשור לגז ומה שמקיף אותו ( מנגלים תעשייתיים, ראשי גז מסיביים למסעדות, טאבונים, ועוד..)
מהר מאוד התחוור לי שכדי להגיע למשהו באיכות של פרטנר סטיל יש לבנות אב טיפוס, להוציא תקן ולשלוח לייצור בסין על מנת להוזיל עלויות. אבל מה, עלות האב טיפוס יכולה להגיע לסכומים מטורפים ויש לייצר מינימום 500!חתיכות על מנת שיהיה אפשר למכור את השרץ בטווח מחירים של 600-800 ש״ח היחידה..
לעומת ה 350-400 דולר של היצרן האמריקאי זה משמעותית זול יוצר אבל נדרש סכום של 6 ספרות על מנת לייצר את הנ״ל.
בפעם האחרונה שבדקתי חום אמרו לי שאני עדיין שפוי וגם אין לי קורונה כך שזה... לא בא בחשבון.
האופציה השנייה הינה לחבור לייצרן נירוסטה מקומי שלא מתמחה בגז. להביא את ראשי הגז והחיבורים ולייצר משהו כמו 50 חתיכות. אזי מחיר המוצר הסופי יאמיר עד ל 1000 ש״ח וזה נראה לי כבר די הרבה אומנם למוצר סוס עבודה לכל החיים אבל עדיין 1000 ש״ח..
בשלב הזה הפסקתי לבזבז את הזמן ( זהו, חוזרים לעבוד..) ועדכנתי את החברים בסטטוס היתכנות יצור המוצר.
אולי מישהו שעוסק בתחום ומזהה את הפוטנציאל ירים את הכפפה ואני תמיד מעדיף יצור כחול לבן על כל דבר אחר.

Sent from my iPhone using Tapatalk

בכל מקרה- וללא ציניות- ניסית, עשית משהו למען כל החברים. בימינו זה בהחלט ראוי להערכה.

- - - Updated - - -

אני רוצה לנצל את הבמה ולשאול האם מישהו כאן משתמש בפלטת צליה, מה שהאמריקאים קוראים SKILLET?

**ד ו ר ו ן** · 11-05-20, 18:11

נכתב במקור על ידי hadtomer

אני רוצה לנצל את הבמה ולשאול האם מישהו כאן משתמש בפלטת צליה, מה שהאמריקאים קוראים SKILLET?

זה סה״כ שם נוסף למחבת יצירה כבדה.

יש מצב שהתכוונת ל-Skottel?

**hadtomer** · 11-05-20, 18:15

צודק

**erby** · 11-05-20, 18:44

אם אני מבין נכון וזו פלנצ'ה עגולה, אז כן. משתמש. בבית ובשטח.

Sent from my MI MAX 3 using Tapatalk

**איל מ** · 11-05-20, 19:14

נכתב במקור על ידי hadtomer

בכל מקרה- וללא ציניות- ניסית, עשית משהו למען כל החברים. בימינו זה בהחלט ראוי להערכה.

- - - Updated - - -

אני רוצה לנצל את הבמה ולשאול האם מישהו כאן משתמש בפלטת צליה, מה שהאמריקאים קוראים SKILLET?

רק במילואים (ובעיקר כי אסור שהנקניקיות שעולות על זה יגעו בכלי בישול צהליים כשרים

).

**asafk** · 11-05-20, 19:19

ככלל, בטיולים, נמאס לי מזמן להריח כמו פחמי, ואת הצלייה במקום על מנגל אני מעדיף על פלטה / פלנצ'ה / מחבת גריל / לא משנה איך קוראים לזה העיקר שיהיה מאוד חם ומעל להבה של כירה ולא מעל אש ועשן.
הקבבים יוצאים לא פחות טוב. גם הנקניקיות. ואפילו הסטייקים.

אסף.

**סולי** · 11-05-20, 19:28

תומר מצחיק ששאלת, (;
אני שנים צולה עם griddle בטיולים...
זה סוגר את הפינה בהפסקת עשר ...כל הבשר שנשאר מהלילה מתחסל בבוקר.

לאחרונה התאמתי את המשטח צלייה לכירה החדשה...

עלה כ189ש"ח, שני צדדים, עם איזור ללכוד שאריות שומן, מגיעה משומנת מראש, 50סמ×26סמ.
נרכש בארץ..
http://www.kitchenmarket.co.il/produ...-מיציקת-ברזל-1

Click image for larger version.

Name: 20200511_190833.jpg
Views: 212
Size: 51.5 קילובייט
ID: 129062

Click image for larger version.

Name: 20200511_190853.jpg
Views: 183
Size: 42.9 קילובייט
ID: 129063

Click image for larger version.

Name: 20200511_190659.jpg
Views: 212
Size: 64.2 קילובייט
ID: 129064

Sent from my SM-A530F using Tapatalk

**boaz avrahami** · 11-05-20, 19:30

נכתב במקור על ידי asafk

ככלל, בטיולים, נמאס לי מזמן להריח כמו פחמי, ואת הצלייה במקום על מנגל אני מעדיף על פלטה / פלנצ'ה / מחבת גריל / לא משנה איך קוראים לזה העיקר שיהיה מאוד חם ומעל להבה של כירה ולא מעל אש ועשן.
הקבבים יוצאים לא פחות טוב. גם הנקניקיות. ואפילו הסטייקים.

אסף.

זה נורא לנקות את הכירה והפלנצ׳ה. עדיף כבר להתקלח ולהחליף בגדים.
זה בכלל עושה ריסטרט לטיול כאילו יצאת עכשיו מהבית.

Jeep ZJ V8 98
Honda EX300 94

**asafk** · 11-05-20, 19:34

למה לנקות? ניגוב מספיק.
הגזיה נכנסת חזרה לארגז והפלטה מונחת על יד. בבית כשהטיול נגמר - למדיח.

אסף.

**boaz avrahami** · 11-05-20, 19:37

בהצלחה לך!
עשיתי את הטעות הזו פעם אחת במחבת יציקה. לא אחזור על זה שנית אלא אם אהיה רעב במיוחד וללא אלטרנטיבה.

Jeep ZJ V8 98
Honda EX300 94

**asafk** · 11-05-20, 19:41

אתה משתמש במחבת הלא נכונה.
אצלי מחבת - פלטה - עם ציפוי, לא יודע איזה אולי טפלון אולי קרמי אולי סתם צבע על בסיס עופרת - מתנה מהוועד ליום האישה העובדת או משהו כזה, עובדת מצויין.

אסף.

**zivviz** · 11-05-20, 19:49

אני משתמש בפלנצה ברזל יצוק שאותה מניח על גבי כירת הבישול ( 3 להבות ) . יוצא מדהים!
בסוף השימוש שופך מים ומבריש עם מברשת ברזל שמורידה את הכל.
כבר הוצאנו ארוחות שלמות ל 10 אנשים.

Sent from my iPhone using Tapatalk

**סולי** · 11-05-20, 20:58

נכתב במקור על ידי boaz avrahami

זה נורא לנקות את הכירה והפלנצ׳ה. עדיף כבר להתקלח ולהחליף בגדים.
זה בכלל עושה ריסטרט לטיול כאילו יצאת עכשיו מהבית.

Jeep ZJ V8 98
Honda EX300 94

החיסרון של המשטחי צלייה לדעתי זה החימום המקדים שנדרש וכמות הגז שהולכת..

הכירה מתנקה בקלות עם מטלית לחה בסיום השימוש ואת המשטח צלייה מנקים עם מברשת ברזל ומחזירים לשקית לא מלכלך כלום, בבית מטפלים בה כמו שצריך.

Sent from my SM-A530F using Tapatalk

נושא: גזיה ברכב, מי צריך את זה? (סתם סתם...אבל ברצינות, איך אתם מבשלים?)

כלי נושא

חיפוש נושאים

תגובה: גזיה ברכב, מי צריך את זה? (סתם סתם...אבל ברצינות, איך אתם מבשלים?)

תגובה: גזיה ברכב, מי צריך את זה? (סתם סתם...אבל ברצינות, איך אתם מבשלים?)