אך מנקים פוייקה?

**shahav** · 27-04-14, 19:05

אז ככה, זה הנסיון שלי:

לאחר הארוחה:

אני מרוקן את הפוייקה.
מכניס אותו חזרה למדורה, אלא שהפעם על אש גבוהה מאוד. ככה אני מקבל מאין ניקיון פרוליטי.
לאחר שהאש נירגע, מוציא אותו ונותן לו להתקרר.
מכניס את הפוייקה לקופסאת קרטון של שישית קולה עד לבית. ככה הוא לא מלכלך ולא מתגלגל ברכב.
בבית שוטף במים וחתיכת סמרטוט ללא סבון.
יבוש בעזרת סמרטוט נוסף.
שימון: שופך שמינית כוס שמן בישול, ושוב בעזרת סמרטוט מורח את השמן.
אחסנה על מדף מאוורר.

שימוש הבא:

שוטף במעט מיים את תוכן הפוייקה.
משמן שוב, רק מביפנים.
שם עליי כרוב.
ממלא את הפוייקה בכול טוב... ושם שניי קרחומים מלמעלה.
דוחף את הפוייקה לקופסא קרטון של שישית קולה, ככה הוא לא זז ברכב.
נוסעים לטייל, בשטח דוחף את הפוייקה לאש.

הדבר היחדי שמפריע לי, זה הנזק המצטבר , אם בכלל, כתצואה מהשרפה באש הגבוהה - אז, אני ממש רואה את הברזל לוהט.
בפעם האחרונה הוא הספיק להחליד מעט כתוצאה מאיבוד כליל של השימון שלו באש.

יש דרכים טובות יותר לניקויי של הפוייקה?

רבין

**אמנון** · 27-04-14, 19:31

http://www.jeepolog.com/forums/showt...99%D7%A7%D7%94

**איל מ** · 27-04-14, 20:04

למרות כל האמור בשרשור הקודם, אני נמנע משימוש בסבון. הברזל בסופו של דבר כן סופח טעמים וחבל.
לגבי הגיינה, אם יש חיידקים שמסוגלים לשרוד את השריפה של הפוייקה בעת הניקוי (האסכולה של אש מבחוץ וגחלים מבפנים עד הבוקר או עד שהאש דועכת. בכל מקרה הסיר נהיה אדום בשלב מסוים), אז נראה לי שסבון קטן עליהם. זה השנקל שלי, ובכל מקרה בבית שוטף עם מים וסקוץ.
במקרים חריגים בהם הפויקה לא התנקה כראוי ( מחוסר זמן או עצים) שטפתי עם מים וחול/חצץ בשטח ניקוי ראשוני ואח"כ בבית כמו שצריך.

**דרור ברלי** · 27-04-14, 21:28

נמסרה לידי הפויקה הכי מטונפת וחלודה שראיתי אי פעם.
זה הולך להיות מבצע רציני.

**shmil** · 27-04-14, 21:51

נכתב במקור על ידי דרור ברלי

נמסרה לידי הפויקה הכי מטונפת וחלודה שראיתי אי פעם.
זה הולך להיות מבצע רציני.

רק תלונות פה...
כאילו שחזרנו לפולניה

אם היית לוקח כשהוצע - זה לא היה כך.
הצעתי- תגיע איתה ,ננקה עם מבער.....

**opl** · 27-04-14, 22:08

אחרי ניקוי אני משתמש בשמן PAM - שזה בעצם WD40 אכיל :-)

דרור מקווה שיש לך טטנוס בתוקף.

**OFF-RoaD** · 27-04-14, 22:10

אצלי, ממלא במים, מרתיח, שם על האש כל הלילה. אש כמה שיותר חזקה. בבוקר נותר רק לנגב את הלכלוך שהתרכך, לשמן, ולאכסן.

אגב, פעם הייתי צריך לנקות סיר שהשאלתי, וחזר אליי שבועיים אחרי השימוש, עם שאריות מזון מפוייח בפנים. גועל נפש. שמתי את הסיר על הגז בבית מלא מים, הבאתי לרתיחה, והשארתי על אש קטנה, סף רתיחה, כמה שעות. הכל התפרק והסיר חזר לכשהיה.

Sent from my GT-I9500 using Tapatalk

**דרור ברלי** · 27-04-14, 22:44

פולנים אוהבים סירים נקיים. זה שהם מפיקים מזה אוכל נטול טעם, זה סיפור אחר. אבל אולי יש סיכוי למשהו טוב.
שמיל, הצעתך התקבלה. אני אבוא לבקר. אחרי שיהיה נקי, אתה מוזמן לטעום מתבשיל הבכורה.

שאריות אוכל מלפני שנתיים? קטן עלי. זה לחלשים.
גם טטנוס אין בסיר הזה כי החיידקים מתו מהליכלוך.
בנוסף לשאריות האורגניות, יש גם חלודה. הרבה חלודה. המון חלודה. ימבה חלודה. קשה, סרבנית.
אני שוקל להשתמש בנשק יום הדין - דיסק 4.5 עם מברשת פלדה...

אחרי שהסיר יהיה נקי, איך אני משחים אותו מחדש? הרבה שמן ולתת לו להישרף מבפנים?

**Redoren** · 27-04-14, 23:06

נכתב במקור על ידי OFF-RoaD

אצלי, ממלא במים, מרתיח, שם על האש כל הלילה. אש כמה שיותר חזקה. בבוקר נותר רק לנגב את הלכלוך שהתרכך, לשמן, ולאכסן.

אגב, פעם הייתי צריך לנקות סיר שהשאלתי, וחזר אליי שבועיים אחרי השימוש, עם שאריות מזון מפוייח בפנים. גועל נפש. שמתי את הסיר על הגז בבית מלא מים, הבאתי לרתיחה, והשארתי על אש קטנה, סף רתיחה, כמה שעות. הכל התפרק והסיר חזר לכשהיה.

Sent from my GT-I9500 using Tapatalk

זאת הדרך. הייתי ממליץ לך להוסיף גם כמה אבנים בינוניות ובזמן הרתיחה האבנים מתגלגלות על הדפנות ומגרדות קצת את הלכלוך.

נשלח מה iPhone שלי ע"י Tapatalk

**OFF-RoaD** · 27-04-14, 23:06

נכתב במקור על ידי Redoren

זאת הדרך. הייתי ממליץ לך להוסיף גם כמה אבנים בינוניות ובזמן הרתיחה האבנים מתגלגלות על הדפנות ומגרדות קצת את הלכלוך.

נשלח מה iPhone שלי ע"י Tapatalk

רשמתי. תודה רבה.

Sent from my GT-I9500 using Tapatalk

**GodsFather** · 27-04-14, 23:26

קיבינימט, לכוון קורונה פיניון בדנה שישים לא מסובך כמו לתחזק את הסיר המזופת הזה. ובשביל מה ? שאפשר יהיה לדחוף לשם 3 קילו בשר, אורז, תבלינים ולשפוך גם בירה וקולה ולהגיד שיצא תבשיל מיוחד במינו שיהיה זהה בטעמו לבשר ואורז במרק של שישי שקונים בשוק-האוכל שבקניון איילון???
וגם זה אחרי שישב על האש לפחות שעתיים עד ארבע שעות, אחרי שכמובן סחבת 20 קילו עצים על הגג של האוטו או 3 חבילות פחמים שהערבי בטירה דחף לך לבגאז'.
כשמה עושים עד אז ? חותכים סלט דק דק ואוכלים שקשוקה כי רעביםם והילדים צריכים לאכול ולישון... בתקווה כמובן שהביצים לא נשברו בתוך המארז שלהם כי לא לכולם יש את המארז המיוחד של רכס.

וזה לפני שדיברנו על המשקל של הנבלה הזו, ושצריך לאבטח אותו ברכב שלא יעוף...

עייפתם אותי

**דרור ברלי** · 27-04-14, 23:31

הילדים שלי לא אוכלים שקשוקה, אבל תמיד מחכים בקוצר רוח לפויקה של יום שישי בערב.
ולא - זה לא על מדורה עם בולי עץ, כי הסיר הזה עובד נפלא גם על כיריים גז בבית.
והוא גם עובד נפלא בתנור.
תנסה.

והוא לא דורש שום תחזוקה יוצאת דופן.
רק לנקות אחרי השימוש, לשמן דק וזהו.
והסיר כמו חדש גם אחרי שנים ארוכות.
כל החוכמה זה לא להתעצל ולא לזרוק אותו במחסן עם השאריות מהטיול - כי אז קורה מה שקורה....

**amitaikl** · 18-05-18, 16:17

נראה לי שזה השרשרור האחרון שנוגע בניקוי פויקה.
בקיצור: אני והאישה יוצאים לטיול זוגי. הפויקה שלי מתאימה להאכיל 10-12 אנשים ולא 2, אז שאלתי חברים ושכנים למי יש משהו יותר קטן.
בסוף קיבלתי תשובה "יש לי איזה גודל 2 אחת, זרוקה ליד המחסן. תקח".
ככה זה נראה:

Click image for larger version.

Name: IMG_20180518_113615 (Small).jpg
Views: 328
Size: 161.2 קילובייט
ID: 119663

Click image for larger version.

Name: IMG_20180518_113623 (Small).jpg
Views: 197
Size: 142.1 קילובייט
ID: 119664

ואחרי מפגש קצר עם דיסק 4.5 עם ראש מברשת:

Click image for larger version.

Name: IMG_20180518_121002 (Small).jpg
Views: 223
Size: 123.0 קילובייט
ID: 119665

Click image for larger version.

Name: IMG_20180518_121007 (Small).jpg
Views: 201
Size: 135.3 קילובייט
ID: 119666

בגלל הטמפרטורת היום והשריפות, אז היא הרשתה לי לעשות את השלב האחרון על הגז בבית

ככה זה נראה תוך כדי השריפה על הגז:

Click image for larger version.

Name: IMG_20180518_125058 (Small).jpg
Views: 240
Size: 101.5 קילובייט
ID: 119667

Click image for larger version.

Name: IMG_20180518_125100 (Small).jpg
Views: 201
Size: 111.0 קילובייט
ID: 119668

**opl** · 18-05-18, 16:40

אל תראה לאנשים שאתה הולך להכין עבורם אוכל בפויקה הזה איך הוא היה נראה לפני... השם ירחם...

**איל מ** · 18-05-18, 16:40

יפה מאוד.
שימנת בסוף?

**amitaikl** · 18-05-18, 16:44

נכתב במקור על ידי איל מ

יפה מאוד.
שימנת בסוף?

יש שכבה יפה של שמן שרוף שמגינה נגד חלודה.
מחר בערב פויקה של פרגיות ופלפלים ליד הר אודם.
מי שבסביבה מוזמן

Sent from my ONEPLUS A5000 using Tapatalk

**shmil** · 19-05-18, 10:32

נכתב במקור על ידי amitaikl

שאלתי חברים ושכנים למי יש יותר קטן.
בסוף קיבלתי תשובה

עם שאלה כזו, פלא שקיבלת תשובה בכלל

**shahav** · 19-05-18, 10:54

חלודה זה תוספת ברזל בריאה. דא קורנפלקס מועשר ברזל מכיל פשוט חלודה

**wonderd** · 19-05-18, 11:02

אם כבר מדברים על זה שוב יש לי שאלה למומחים..
היתה לי פויקה חדשה שקיבלתי במתנה, פעם ראשונה בשבילי.
חבר רצה להראות לי איך משתמשים - הכניס לאש, נתן לסיר להתחמם מאוד ואז שפך פנימה מים קרים "בשביל לנקות אותו" לפני הבישול.
נהיה לי שחור בעיניים כי אני יודע שחימום וקירור מהיר עם מים לא הכי בריא לברזל. הבחור התעקש שככה עושים ולי לא היה מושג.
מפה לשם - התגלה סדק בתחתית הסיר...
הבחור טוען בתוקף שהסיר דפוק מהמפעל וצריך להחליף אותו.. מה דעתכם?

רוצה לציין שמאז אין לי פויקה ועד היום בעצם לא בישלתי אפילו ארוחה אחת בפויקה.

**opl** · 19-05-18, 11:12

תחליף חבר... סתם. אבל טרם שמעתי על לשפוך מים בפויקה חדש ורותח. כן שמעתי על שמן...

מבחינתי בישול בפוייקה זה תרפייה, ההתעסקות מהנה.

נושא: אך מנקים פוייקה?

כלי נושא

חיפוש נושאים

אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

תגובה: אך מנקים פוייקה?

נושאים דומים

ניקוי פוייקה מחלודה

כתבה על פוייקה

אחזקת פוייקה

בשישי הקרוב - קומזיץ + פוייקה - ים המלח

מחפש ללוות פוייקה לשישבת הקרוב

הרשאות פרסום

קישורים מהירים

אזהרה חמורה!

חיפוש באתר

שמרו על קשר