בנית מעשנת Reverse Flow

[amit1]

לא כדאי לבודד את גוף המעשנת?

[עידו לוריה]

לא חובה ,אבל אפשרי וגם רצוי אבל מייקר את הבנייה ומסבך אותה מאוד .



עידו

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk

[hitoy]

תודה לכולם

ברנרד, לך יש את זה http://www.langbbqsmokers.com/lang36/index.html הכי טוב.
שגיא, אני השתדלתי לעבוד לפי המחשבון (בתחילת הפוסט) וזה מה שמומלץ שם לפי הנפח של התא בעירה.
לגבי יתרונות לסוג הזה, האמת שאין לי יכולת או רשות להגיב כי זאת המעשנת הראשונה שלי. מהחפירות שלי ברשת הבנתי שזה אמור לעבוד טוב יותר כשזה בנוי נכון. והיא נראת גם יותר כיפית לבניה.

- - - Updated - - -

במקום לבודד שמים יותר ברזל

[Bernard]

יופי. באמת תודה... איפה לקנות אני יודע.
אני רציתי לעשות... אבל לא להראות כמו איזה דביל, ליד מה שאתה עשית..
לא חשוב - אז לא תהיה מעשנת.. סתם הכנתי דוד וסתם עבדתי שעות להסיר את הבידוד/קצף וסתם קניתי ימבה דיסקים לחיתוך ומשחזת חדשה וסתם הכנתי את הרתכת עם שקע 220V וסתם הפצתי שזה "הפרוייקט" הבא... הכל סתם.
חסכת לי.. עכשיו כל מה שאני אצטרך לעשות זה .. למצוא תירוץ למה אני לא מכין..

אבל אני אתנקם בך... שלא תחשוב שלא.
אני אעלה פוסט על חנות כלים/ברזל שמצאתי במקרה... חנות קטנה כזו.
טיזר:
קובץ מצורף 103968
רק תראו את גודל הבתים וכלי הרכב ליד, לקבל קנ"מ לגודל המקום..
איך כתבתי לחברים שלי - הייתי בהלם. חשבתי שאני מגיע לאיזה מחסן ברזל - רק "מחלקת הברגים" (אתה לוקח לבד ומשלם לפי משקל) היא בגודל של בערך, פי 3-4 מהמקום החדש של ל.כ. ברמלה...
רק הברגים. זה המבנה הזה בצד ימין של התמונה..
ויש להם שם מחסן ע-נ-ק של כל מיני דברים משומשים...
כאילו לקחו את ל.כ. ועשו אותו... AMERICAN SIZE ואז הגדילו קצת...
באתי לקנות ברזל ואחרי 4 שעות יצאתי בלי כלום...

- - - Updated - - -

לא יודע למה לא רואים את הקובץ הראשון שהעלתי... העלתי בשיטה אחרת...
אוף - די עם הממשק הזה..

[hitoy]

עדכון לסוף יום נוסף.

אז בין עבודות השרות הרגילות ליום חמישי הספקתי גם לנסוע לניקוי חול בת"א ולעבור בל.כ


זאת המעשנת אחרי ניקוי חול.




דבר ראשון צבעתי שלא תחליד,





ובהשפעת המצב כנפונים תקניים



לסיום היום הספקתי לאלתר את הידית הראשונה (אמרנו ל.כ) ולחבר "בר" תליה פנימי.


יואב

[גלעד .ג.]

לא פחות ממדהים!!!!


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Bernard]

תענוג.. ממש תענוג!!!
יפיפה!!!

ממש חזירות!

[tzagi]

יפה לראות תעבודת אומנות
כמה נקודות
הטכניקה הזאת אכן תוריד את הטמפ, לרוב לטוב.
חובה להתקין ווסט בתא שריפה וגם עדיף בארובה, ממש לא מדע חלליות.

[עידו לוריה]

גו מה הפרוש של המילה pit ?




עידו

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk

[tzagi]

מסובך להסביר ולא ממש נתון לתרגום, במושגים שלנו ונכון לנושא.....הכי קרוב שאפשר. ..
חור באדמה.

Sent from my SGH-M919 using Tapatalk

[boaz avrahami]

יואב אין מלים.
אתה החובב הכי מקצוען שאני מכיר

[zagi]

שאפו , פשוט יפיפה .

[hitoy]

תודה.
אז היום היה עוד יום חופש שנוצל בחלקו למעשנת,
ההספק:
בנית "רשת" לפחמים.(לא צילמתי)
בנית ידית לתא הראשי.
הדבקת סרט איטום למעשנות.
חיבור שעון חום.
והדלקה ראשונה

.




בעירה ראשונה ועדיין נראית. יותר מאוחר כשהפחמים הגיעו למצב עבודה יפה, אז בקושי ראו את העשן.




מה שרואים בשעונים זה החום בהפרשים של חצי שעה על חבילת פחמים אחת מהתחנת דלק, לא צילמתי את האחרון אבל בגדול אפשר להגיד שהניהול אש/חום יצא הרבה יותר טוב ממה שציפיתי,




לקח לה בערך חצי שעה להגיע לטמפרטורת עבודה (השעון הראשון) אבל אחרי זה החום היה יציב ואחיד לכמעט שעתיים בלי שאני אתערב בניהול.
נשאר רק לדאוג לסוגרים שילחצו את הדלתות, ידית לתא בעירה, תיקוני צבע וכמובן לבחור איזה נתח יהיה הראשון.

[malikmalik]

הי, אשמח אם תרחיב מה זה סרט איטום למעשנות איפה קונים וכמה עולה?

Sent from my Blade S6 using Tapatalk

[hitoy]

מעין סרט ברוחב 13 מ"מ ובעובי של בערך 3-4 מ"מ עם דבק בצד אחד ומעין פרווה עמידה לחום בצד השני.
קישור למוצר בחו"ל: http://www.bbqsmokersupply.com/index...products_id=12

אני קיבלתי שארית מגיסי, ממה ש שגיא (zagi) בדק וכנראה שאפשר לקנות גם בארץ.

[קונסטון]

יואב, ידוע לך על מוצר איכותי בשוק המקומי שדומה למה שיצרת
למי ש"יודע" רק לקנות ולא לייצר

[zagi]

אכן ניתן לקנות בארץ .

יואב , תגיד איזה נתח ..., אני מביא !
:-)

[rob]

אם אתה צריך עוד אטמים למעשנת דבר איתי אני אתן לך בחינם
יש לי גלילים ברוחב 2 מטר מהחומר הזה, ההבדל היחיד - אצלי אין פס דבק ובחינם

[snirjeepdreamer]

יואב,
מדהים !!
דבר אחד שהייתי מוסיף זה מוטות \ ספייסרים באורך 5-7 ס"מ המחזיקים כלוב רשת סביב תא הבערה
שמונע מגע בטעות עם תא הבערה שיצור כוויה מובטחת (כמו רשת מגן ששמים סביב קמין).

תא הבערה בגובה כזה שאפשר בטעות לגעת בו עם הגוף או חלילה לגרום לנזק רציני אם ילד ישים את היד.
תא העישון מצד שני גבוה דיו.

[Bernard]

בא לי לבכות.
נראה לי שאני אתן את כל החומרים לאיזה מסגר/אומן פה לעשות... ואגיד שאני עשיתי..